Hagino
ristorante • 45-1 Haibaranagamine, Uda, Nara 633-0203, Giappone
Overview
Godere di zuppe di soba e tempura di prima classe presso il rinomato ristorante nascosto di Nara, "Hagino"
Goditi un lusso in una tranquilla casa residenziale
Il rinomato ristorante "Hagino", situato nella tranquilla zona residenziale della città di Uda, nella prefettura di Nara, è famoso per le eccezionali zuppe di soba e tempura realizzate con ingredienti di stagione. Anche se la posizione non è immediatamente evidente, il ristorante è così popolare che si formano code prima dell'apertura.
Diverse specialità con un'attenzione particolare agli ingredienti
Le zuppe di soba hanno una consistenza liscia e possono essere apprezzate appieno anche senza l'aggiunta di zuppa. Le tempura hanno una croccante crosta, i gamberetti sono di grandi dimensioni e hanno una consistenza croccante e succosa. Le numerose pietanze preparate con cura dal brodo sono una vera delizia che permette di apprezzare la bontà degli ingredienti.
Momenti di completo relax in un'atmosfera raffinata
Nonostante le dimensioni ridotte, l'ambiente interno consente di gustare piatti raffinati in una tranquilla atmosfera. Il personale è cortese e il luogo è un rifugio per adulti dove è possibile rilassarsi. È consigliabile prenotare con anticipo e visitare il ristorante con ampio margine di tempo.
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