Ristorante di sushi • 2-chōme-3 Minami 3 Jōnishi, Abashiri, Hokkaido 093-0013, Giappone
La città di Abashiri, nella prefettura di Hokkaido, è conosciuta come la città più settentrionale del Giappone. Questa zona è benedetta da ricche acque di pesca dove si incontrano le correnti fredde e calde, offrendo la possibilità di gustare pesci e frutti di mare freschissimi.
"鮨 Dining KIYOMASA" è un vecchio ristorante di sushi ad Abashiri. All'interno ci sono sale private ispirate a delle grotte, offrendo la possibilità di gustare i piatti in un'atmosfera rilassata. I nigiri, che uniscono il sapore tradizionale alla creatività, sono preparati con pesci e frutti di mare freschissimi pescati localmente.
È possibile gustare anche antipasti abbinati al sake locale tipico di Hokkaido. Ad esempio, l'imponente tempura di polpo offre un sapore succulento straordinario. La possibilità di ordinare il sushi come singoli pezzi consente di personalizzare l'ordine in base alle preferenze.
Questo ristorante di sushi, dove ci si può rilassare in un ambiente raffinato, offre un'occasione eccezionale per gustare a pieno i doni del mare del nord. Oltre alla vista e al gusto, è garantita un'esperienza suprema coinvolgente per i cinque sensi.
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