caffetteria • 2164-3 Shimokouchō, Hamada, Shimane 697-0006, Giappone
Nel cuore della piccola città di Hamada, nella prefettura di Shimane, si trova un caffè segreto chiamato 'La bellezza del mare e della foresta'. Questo caffè è avvolto da un'atmosfera tranquilla e naturale, ed è apprezzato per i suoi piatti e dolci preparati con ingredienti locali.
Ciò che non puoi assolutamente perderti in questo caffè è il parfait preparato con frutta di stagione. Fragole, fichi, uva Shine Muscat e altre deliziose frutta di stagione vengono abbondantemente serviti in un parfait dal colore vivace e dal profumo invitante, catturando l'attenzione dei visitatori. Non solo abbondante ma anche dal prezzo accessibile, è un piacere per gli occhi e il portafoglio.
Il menu del caffè offre insalate, paste e piatti principali come curry preparati con verdure fresche acquistate dalle fattorie locali. In particolare, il curry si distingue per l'aroma delle spezie che si diffonde in bocca e per il sapore cremoso e avvolgente.
Una volta entrati, vi troverete di fronte a un interno caldo e accogliente, caratterizzato da legno, e divani spaziosi. Tuttavia, il vero fascino si trova nella terrazza esterna. Da qui si può ammirare la vista sul mare e sulle montagne, godendo appieno della natura durante i pasti.
In questo caffè con vista sul mare, si possono apprezzare con tutti i sensi i doni naturali di Shimane. È un luogo prezioso non solo per i locali ma anche per i turisti, un posto dove ci si può rilassare e fare una pausa rigenerante.
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