caffetteria • Giappone, 〒104-0045 Tokyo, Chuo City, Tsukiji, 2-chōme−15−１５ 1F
Appena ti allontani dal trambusto di Tsukiji, si apre un mondo in cui sembra che il tempo si sia fermato. Mattoni è una caffetteria che si contraddistingue per la sua facciata in mattoni caldi, come suggerisce il nome. Entrando nel locale, l'atmosfera retrò si armonizza perfettamente con la pulizia raffinata, creando un ambiente accogliente.
Amato da molti clienti abituali, il Napolitan speciale di Mattoni ha un aspetto simile a un ragù alla carne, ma una volta assaggiato, explose un sapore nostalgico ma nuovo. La salsa saporita si abbina perfettamente agli spaghetti cotti al dente.
Non perdere i panini caldi fatti con pane in cassetta tagliato spesso. Molto popolare è la combinazione "uovo e prosciutto". Le uova morbide e succose e il prosciutto si combinano in perfetta armonia con il pane tostato croccante. Un pizzico di sale rosa esalta ulteriormente il sapore.
Ogni piatto, se ordinato in set, include insalata, zuppa e una bevanda. Da sottolineare il caffè dopo il pasto. Il caffè, preparato con cura, è perfetto per chiudere il pasto.
Il fascino di Mattoni non risiede solo nel cibo. Il servizio amichevole e caloroso del maestro e del personale è una delle ragioni per cui molti clienti ritornano. Anche nelle ore affollate, si mostrano attenti e calorosi con ciascun cliente.
Mattoni conserva la qualità della tradizionale caffetteria, soddisfacendo anche i gourmet moderni con pulizia e bontà. Quando visiti i dintorni del vecchio mercato di Tsukiji, passa da noi. L'atmosfera nostalgica, il cibo fatto con amore e il servizio caloroso guariranno sicuramente il tuo cuore.