ristorante • Giappone, 〒530-0041 Osaka, Kita Ward, Tenjinbashi, 3-chōme−9−29 2F
Un ristorante nascosto di Osaka che ti permette di assaporare il fascino dell'Italia tradizionale.
Situato dietro l'angolo del quartiere commerciale di Tenjinbashi, un edificio misto che conserva fortemente l'atmosfera del periodo Showa. Al secondo piano di questo edificio si trova il Bar Albero. Nonostante sia un piccolo ristorante con 5 posti a sedere al bancone e 8 posti a sedere al tavolo, è una rinomata trattoria dove puoi gustare autentici piatti italiani trasmessi direttamente dall'Italia.
La sorprendente pasta, risotto e piatti di carne sono il trionfo delle abilità eccellenti del proprietario. Non c'è nulla di eclatante, ma il sapore che fa emergere appieno il gusto degli ingredienti porta una soddisfazione profonda senza mai stancare. Ogni piatto servito con calore e un pizzico di umorismo dal maestro è veramente la sintesi delle abilità artigianali.
Uno dei fascini di questo ristorante è lo spazio che, pur essendo retrò e nostalgico, trasmette l'atmosfera del passato del periodo Taisho. Le 7 ore passate in questo spazio ricco di ricordi accanto al maestro sono davvero momenti estatici.
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