Ristorante di sushi • 3-chōme-10-6 Kentoku, Fukui, 910-0021, Giappone
Situato nel cuore della città di Fukui, "Hama Sushi" è un locale amato dai locali e chi attrae visitatori da lontano. Un ristorante che si addice ad essere chiamato "gioiello del sushi", dove i tesori marini del Mare del Nord possono essere assaporati in abbondanza.
Uno dei punti di forza di Hama Sushi è il suo incredibilmente conveniente prezzo. Il pranzo di 10 pezzi di sushi è particolarmente raccomandato. Con soli 1,100 yen, si ha il lusso di scegliere 5 tipi di pesce preferiti. Ad un prezzo competitivo come quello delle catene di sushi a nastro, si può godere di un sushi autentico preparato davanti ai propri occhi dall'artigiano.
Da Hama Sushi, si possono godere i freschi pesci e frutti di mare catturati nel Mare del Nord. In particolare i seguenti tipi di pesce sono deliziosi:
Inoltre, anche i menu non di sushi sono da non perdere. L' "uzaku" costa 800 yen ed è molto conveniente, con una generosa quantità di anguilla e una salsa eccellente. Aggiungendo un pizzico di limone si arricchisce ulteriormente il gusto.
Hama Sushi è un ristorante di sushi vecchio stile gestito da una coppia. Il locale, vivace e affollato, mescola clienti abituali locali e turisti con il dialetto Fukui che risuona nell'aria.
Tuttavia, essendo un locale molto frequentato, soprattutto durante i pranzi, è prevedibile molta affluenza. Anche immediatamente dopo l'apertura, il banco potrebbe riempirsi rapidamente, quindi si consiglia la prenotazione.
Hama Sushi è un eccellente ristorante di sushi dove si può godere della cultura culinaria di Fukui grazie agli ingredienti freschi, la maestria dei sushi e un prezzo ragionevole. Durante una visita turistica a Fukui, non dimenticate di farci un salto. Vi aspetta un'esperienza culinaria indimenticabile dove potrete godere appieno dei tesori marini del Mare del Nord.