Ristorante giapponese • 1-chōme-26-1 Ōsone, Kohoku Ward, Yokohama, Kanagawa 222-0003, Giappone
Situato in una tranquilla zona residenziale del quartiere di Kōhoku-ku a Yokohama, questo piccolo negozio specializzato. Il gusto del pollo grigliato e degli stuzzichini ha segretamente acquisito popolarità nei quartieri residenziali circostanti.
Lo spiedino di pollo, a partire da 65 yen l'uno, è un capolavoro cotto al carbone con un aroma fragrante. La parte più popolare è il "Butakibuta", realizzato con pancetta di maiale. Il sapore piccante e la consistenza perfetta lo rendono squisito.
Anche la preparazione dei fritti è curata nei minimi dettagli. Le costolette di pollo fritto sono leggermente più costose rispetto alla media, ma sono una squisite armonia di carne di pollo di alta qualità e spezie originali. Anche le alici fritte sono spesse e deliziose.
Una delle caratteristiche affascinanti è la possibilità di entrare facilmente sia di giorno che di notte. C'è sicuramente una ragione per cui i clienti abituali vengono qui, forse per il servizio gentile e cortese della coppia di proprietari. Tuttavia, ci sono anche alcune lamentele sul servizio in alcuni casi.
Sembra divertente visitare anche il vicino bagno pubblico "Kuroyu" in combinazione con una visita per cercare il pollo grigliato e gli stuzzichini in questo famoso negozio nascosto in un vicolo. Perché non ci fate una visita?
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