Ristorante giapponese • Giappone, 〒745-0805 Yamaguchi, Shunan, Kushigahama, 東浦 242-30
'Eifuku', situato a Shunan, prefettura di Yamaguchi, è un famoso ristorante di pesce palla amato da lungo tempo nella regione. Come negozio di pesce palla gestito direttamente dal fornitore di pesce palla 'Aoki Fugu Shoten', offre pesce palla di alta qualità a prezzi sorprendentemente ragionevoli.
Il piatto principale di Eifuku è senza dubbio le fette spesse di pesce palla. Viene offerta una quantità circa doppia rispetto ai ristoranti standard, sorprendendo molti clienti con la sua ricchezza. È possibile gustare appieno avvolgendo la pelle di pesce palla e i condimenti per gustare al meglio il sapore tradizionale.
Uno dei punti chiave del menù è il piatto speciale con mezza aletta di pesce palla fritta, che offre un pieno sapore di pesce palla.
L'interno del ristorante è ricavato da una casa privata, creando un'atmosfera calda e accogliente che ricorda quella della nonna. Recentemente, il servizio è migliorato, portando apprezzamenti per un accoglienza gentile e simile a un ryokan o un ristorante raffinato.
Rispetto ai ristoranti di lusso di Tokyo, si possono gustare piatti autentici di pesce palla al completo a prezzi molto più abbordabili. È un ristorante di punta con un eccellente rapporto qualità-prezzo e qualità, ed è un must per gli amanti del pesce palla.
Perché non immergersi nel mondo lussuoso dei piatti di pesce palla da Eifuku? Le sorprendenti quantità e qualità delle fette spesse di pesce palla, le eccellenti alette fritte e il caloroso benvenuto saranno sicuramente un ricordo indimenticabile.