caffetteria • 1 Chome-2 Minamitadeicho, Sakai Ward, Sakai, Osaka 590-0015, Giappone
L'albero d'acero è un caffè nascosto che si erge silenzioso nel quartiere residenziale di Sakai a Osaka. Mentre l'aspetto esterno è di un'antichità suggestiva, entrando nel negozio ci si trova avvolti in un'atmosfera profumata che ricorda le cittadine rurali europee, come se si fosse catapultati indietro nel tempo.
L'interno è uno spazio elegante e raffinato ricco di calore del legno. Gli interni sembrano usciti fuori da un libro di Peter Rabbit, evocando l'immagine di una campagna inglese. L'altezza del soffitto e il silenzio uniti offrono un'esperienza di relax e di percezione del trascorrere del tempo.
Si possono assaporare dei deliziosi waffle dall'aspetto semplice ma con una sorprendente eccellenza. La superficie è croccante e profumata, mentre l'interno è soffice. La ricetta di cottura è eccezionale. Con l'aggiunta di sciroppo d'acero, gustato insieme a un profumato tè nero, si può godere di un sapore appagante.
Il negozio si trova lungo la ferrovia e si possono udire i rumori dei treni provenienti dalle finestre. Questa imprevedibilità è uno dei fascini dell'albero d'acero. Una volta entrati, ci si può immergere in un'atmosfera come se si stesse passeggiando per una città straniera.
L'albero d'acero è un caffè nascosto per gli adulti che offre la possibilità di assaporare un mondo separato per un attimo. Potrete trascorrere un momento di lusso autentico in un ambiente dove il tempo scorre placidamente.
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