Reviews
Cake
Vado qui da anni ed è sempre delizioso. Personalmente, mi piace questa famiglia.
Il ramen esce velocemente ed è delizioso anche se non è costoso.
Sono molto cortesi anche se sono occupati, anche se probabilmente non hanno abbastanza dipendenti.
Per favore, fai del tuo meglio senza spingere troppo il tuo corpo.
Ti supporto.
takoyakirice
Non c'era alcuna fila intorno alle 12:30 durante un giorno festivo.
Ho ordinato l'Hagama Tonkotsu Iekei e ho aspettato allo sportello per circa 3 minuti prima che arrivasse la ciotola. Pensavo che sarebbe stato molto ricco, ma era sorprendentemente facile da mangiare, in senso buono.
La zuppa ha l'aroma delle ossa di maiale, ma ha una consistenza relativamente facile da bere. Anche il char siu non crea dipendenza e ha la giusta quantità di carnosità. Soprattutto, il menma aromatizzato con l'aroma del brodo si abbinava bene ed era davvero delizioso.
A causa della posizione, ci sono molte famiglie qui, ma se sei solo, non dovrai aspettare a lungo.
ホワイトラビット
Ramen noodles 880 yen + uovo sodo 120 yen + cavolo 120 yen
Prima visita. Sono arrivato alle 11:04 di domenica novembre 2023 e c'erano 5 clienti davanti a me. Acquista un buono pasto dal distributore automatico di biglietti a sinistra dell'ingresso, siediti al posto designato e presenta il buono pasto allo sportello. Funzionamento regolare con 3 persone. 11:16 Arrivo della ciotola di riso.
La zuppa è fatta con salsa di soia con ossa di maiale, che è simile a quella della mia famiglia, ma l'osso di maiale è forte e mi chiedo se non ci sia olio di pollo. Leggero e facile da bere. Il retrogusto ha un sapore morbido. La salinità e la temperatura sono giuste.
I noodles sono più spessi e più corti di quelli di Iekei e lisci. È un finale piuttosto duro, quindi se non lo mastichi accuratamente, potrebbe essere doloroso in seguito. La quantità è di circa 140 g prima della bollitura.
Il char siu è un grosso pezzo di lombo di maiale ed è ben cotto. La carne è densa, gommosa e ha un forte sapore di carne. Menma è un tipo dalla punta molto soffice. Le alghe sono grandi e dense. Ci sono molte cipolle verdi.
Il condimento del cavolo è quasi crudo. È fresco, ma ne vorrei un po' di più. Il tuorlo dell'uovo sodo è solo ad un passo dall'indurimento. Sapore sufficiente.
Il gusto cambia con le chips di aglio fritto, l'aglio grattugiato e il pepe, rendendolo un pasto completo. È delizioso, ma ci vogliono quasi 2 ore, quindi non credo che tornerò indietro. Quando siamo partiti alle 11:35, c'erano solo 4 clienti in fila.
mizunasi
Per gli utenti alle prime armi.
Se stai cercando ossa di maiale con salsa di soia, penso che siano le migliori intorno a Kanazawa Hakkei.
Ramen
ramen di frutti di mare
Shota stile Ikekei Ramen Izumiya
I migliori spaghetti hara che ho mangiato sono stati i tre che ho mangiato.
Si accettano buoni pasto e l'acqua è self-service.
C'è parecchia fila al negozio, quindi ti consigliamo di andarci subito dopo l'apertura, alle 11:00.
Ti verrà chiesto di lasciare il buono pasto sul bancone.
di base
Non è previsto il servizio mezzo riso, quindi se lo desiderate dovrete acquistare un buono pasto.
Inoltre mangio solo ramen quasi esclusivamente.
Non so se è disponibile in altri menu.
Sembra che ci siano servizi per gli studenti, ma non conosco i dettagli.
Se ti registri su LINE riceverai un coupon, quindi te lo consigliamo.
Tuttavia non è ampiamente distribuito.
Sul bancone ci sono pepe nero, aglio grattugiato, aglio fritto a fette, semi di sesamo, ecc.
Personalmente non penso che neanche il ramen ai frutti di mare sia male.
Penso che sia giusto usare i raa noodles perché hanno lo stesso sapore dei raa noodles.
Iekei Ramen Izumiya non è male, ma sento di non dover mangiare Iekei Ramen qui.
La mia prima impressione è stata che non ho notato molte funzionalità.
D'altra parte, quando ho mangiato il ramen per la prima volta,
Ero sorpreso.
Non sono mai stata in un ristorante dove le ossa di maiale con salsa di soia fossero così deliziose. (Tuttavia, non sono un fan di Iekei Ramen, quindi vado solo in circa 6,7 negozi Iekei Ramen.)
Se vuoi ossa di maiale salate, vai a Menya Maruhachi, che era lì prima.
Se vuoi ossa di maiale con salsa di soia, questo è il posto giusto.
Non sono spaghetti raa ai frutti di mare, ma hanno un po' il sapore dei frutti di mare.
Tuttavia l'ho mangiato più volte.
Kitakata Ramen Sakauchi si trova vicino a Kanazawa Bunko.
Personalmente, era qualcosa che volevo mangiare spesso.
All'inizio ero ossessionato dalle linee familiari.
Personalmente preferisco le ossa di maiale salate.
Niente sale qui.
Nella zona di Kanazawa Hakkei, la famiglia Kanazawa vicino alla stazione serve sale ed è davvero delizioso.
Il prezzo è più o meno lo stesso della dimensione del ramen qui,
Puoi mangiare lo speciale Kanazawa-ya con vari condimenti.
Anche se non è dolce come Maruhachi,
Se vuoi mangiare sale, te lo consiglio.
haha haha
L'ho visitato per la prima volta alle 13:00 di una giornata piovosa perché avevo sentito dire che aveva vinto il premio Ramen of the Year molto tempo fa. Era vuoto.
L'acqua è self-service e l'acqua del rubinetto ha un odore di muffa che ti colpisce il naso e l'odore di cloro non scompare.
Ho ordinato ramen. I noodles sono corti, probabilmente per i clienti d'oltremare o per le donne. Se lo metti su un cucchiaio, puoi mangiarlo senza sorseggiare. La zuppa era deliziosa da sola, ma l'aggiunta di una cucchiaiata di aglio ha cambiato il sapore a mio piacimento. Il menma aveva sapori giapponesi come bonito e mirin ed era dolce.