pasto da asporto • 40-5 Fukakusa Ichinotsubochō, Fushimi Ward, Kyoto, 612-0012, Giappone
Situato in un quartiere residenziale del distretto di Fushimi a Kyoto, questo ristorante 'Sakana' è un locale molto popolare che evoca l'atmosfera retro degli anni Showa. L'edificio in legno costruito durante l'era Taisho ti fa sentire l'eleganza e l'atmosfera unica di Kyoto.
Il fascino di questo locale, molto amato dai clienti abituali, risiede soprattutto nella gentilezza e nell'approccio premuroso della padrona di casa. La sua cordialità e la gentile accoglienza riservata persino ai turisti che lo visitano per la prima volta li fa sentire accolti come clienti abituali.
Appena varchi la soglia del locale, ti ritrovi avvolto da un'atmosfera retrò. L'edificio in legno antico, il bancone principale e i mobili d'epoca creano un'atmosfera che sembra fermare il tempo.
Tra le vivaci conversazioni dei clienti abituali, si possono notare anche i viaggiatori solitari che, nonostante tutto, ricevono una cordiale accoglienza dalla padrona di casa, evitando così di sentirsi soli.
Il piatto forte de 'Sakana' è la deliziosa 'zuppa di curry al tendine di manzo della casa della padrona di casa'. Le spezie selezionate con cura e il sapore ricco del tendine di manzo si fondono in modo perfetto, e dopo il primo assaggio è impossibile non rimanerne affascinati.
Mentre ti godi questo piatto storico, potresti anche riflettere sul sake e sulla cultura tradizionale dei ristoranti tipici giapponesi. In questo locale che conserva vivamente l'atmosfera degli anni Showa, potrai sentire appieno l'anima elegante di Kyoto.
'Sakana' è molto popolare anche come location per le riprese tra coloro che amano l'atmosfera retrò. L'aspetto modesto dell'edificio in legno, i mobili d'epoca all'interno del locale e il sorriso della padrona di casa dietro al bancone sono tutti scorci degni di essere immortalati con una fotocamera.
Potrai vivere un'esperienza fuori dal comune, come se fossi tornato indietro nel tempo, e cogliere dei momenti indimenticabili, rendendo così una visita a questo locale uno dei suoi punti di forza.
Se desideri assaporare la cultura dei ristoranti tipici giapponesi dalla lunga storia a Kyoto, ti consigliamo di visitare il ristorante 'Sakana'. Avvolti dall'atmosfera retrò degli anni Showa e avvolti dalla gentilezza materna, ti sentirai rinvigorito sia mentalmente che fisicamente. Qui scoprirai un ambiente sublime dove potrai goderti appieno l'eleganza di Kyoto, liberandoti dalla stanchezza del viaggio.
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