Ristorante di sushi • 3-chōme-15-3 Hiyoshidai, Yahatanishi Ward, Kitakyushu, Fukuoka 807-0866, Giappone
'Obi Sushi', situato in un vicolo nel quartiere di Hachiman Nishi. In questo antico ristorante di sushi è racchiusa una tradizione e una storia di oltre mezzo secolo. Ogni volta che visitiamo il ristorante, ci accolgono odori familiari e sapori accoglienti.
Il proprietario attuale è uno chef di sushi che ha sostenuto il ristorante fin dai tempi antichi. Con gesti abili che non si affievoliscono con l'età, insuffla vita in ogni singolo ingrediente di sushi. La freschezza degli ingredienti e la sensazione umida del riso condito creano una squisita armonia.
Durante l'ora di pranzo nei giorni feriali, è un must assaggiare il set di sushi. Con il nigiri, il maki avvolto e la zuppa, offre un ottimo rapporto qualità-prezzo. Sarai sicuramente ubriacato dalla grandezza degli ingredienti e dall'elegante sapore.
Non c'è un parcheggio, ma è facilmente accessibile a piedi dalla stazione più vicina. È anche vicino a luoghi turistici, quindi ti consigliamo di goderti una passeggiata dopo aver mangiato. Nel tranquillo angolo di una zona residenziale, perché non fermarsi per il profumo del sushi?
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