Ristorante di sushi • Giappone, 〒108-0074 Tokyo, Minato City, Takanawa, 3-chōme−9−11 紀州ビル
In un angolo di Takanawa che emana l'atmosfera nostalgica di Edo, c'è un ristorante di sushi nascosto, "Kikusushi", che non è molto conosciuto nemmeno tra i residenti locali. Il vero fascino di questo locale risiede nell'ambiente accogliente e nel gusto straordinario.
Appena si varca la porta d'ingresso, si viene accolti da un'accoglienza calorosa da parte del padrone di casa e del personale. Questo ristorante di sushi, che sembra a prima vista avere uno standard elevato, è invece molto amichevole e accogliente. La presenza di numerosi clienti abituali testimonia l'atmosfera piacevole del locale.
Ogni singolo piatto presentato, dall'antipasto iniziale in poi, è una testimonianza della maestria degli artigiani. Il gusto raffinato e delicato dei piatti come lo stufato di fugu, il surumeika e l' anago di Edo è impressionante. E il sushi vero e proprio, con un equilibrio perfetto tra il grasso del pesce e il riso condito con aceto, consente di apprezzare appieno il sapore dell'uni.
Nonostante la sua autenticità e la sua squisitezza, i prezzi sono sorprendentemente ragionevoli. Anche il menu del pranzo, che offre la possibilità di gustare il sushi con una moneta, è variegato. La facilità di accesso è un'altra delle attrazioni di questo locale.
Essendo situato a Takanawa, sembra che ci sia molta occasione di accompagnare persone provenienti dall'estero. "Kikusushi", dove si può gustare il sapore simbolo del Giappone a un prezzo accessibile, è senza dubbio amato anche dai turisti stranieri.
Provided by Google