Un café di relax dove si incontrano paesaggi rurali e deliziosi onigiri

Caffè ristrutturato in una vecchia casa di campagna immersa nella natura di Hokkaido

Situato nella città di Kutchan, nella regione di Hiya Yama, che è circondata dalla dolce campagna di Hokkaido, il "Musubi" è un café che è stato ristrutturato in una vecchia casa di campagna e offre uno spazio aperto. Dalla grande finestra si può godere della vista dei paesaggi rurali e immergersi in un'atmosfera rilassata. All'interno del negozio sono esposti molti libri, e ci si può rilassare e passare del tempo tranquillamente.

Deliziosi onigiri che sfruttano ingredienti di stagione

Il piatto forte di "Musubi" è l'onigiri fatte a mano con ingredienti locali di Hokkaido. Oltre ai classici come il salmone e il tarako, è possibile gustare anche gli onigiri preparati con ingredienti di stagione. Il "set onigiri" completo con un contorno, zuppa di miso, frittata e verdure sott'aceto è molto apprezzato per il sapore salutare.

Purifica la mente e il corpo con bevande fermentate

Le bevande fermentate fatte in casa sono molto popolari. Hanno un profumo rinfrescante di agrumi e erbe, e un retrogusto fresco. Con queste bevande salutari, si può rinfrescare la mente e il corpo.

Goditi un lusso nel nostro elegante spazio

Il negozio spazioso trasmette un senso di apertura e la cucina fatta a mano senza l'uso di condimenti artificiali è molto apprezzata. In questo elegante spazio dove ci si può stare tranquillamente anche con i bambini, si possono trascorrere momenti lussuosi e rilassanti.