Ristorante ramen • Giappone, 〒154-0012 Tokyo, Setagaya City, Komazawa, 1-chōme−5−１４ 石田ビル １Ｆ
Appena distante dalla vivace città di Tokyo, si trova una tranquilla area residenziale. Komazawa, nel quartiere Setagaya, è uno di quei piccoli e nascosti posti. Qui si trova il ristorante "Tenkaippin Komazawa", che offre un'esperienza di ramen di alta qualità.
Tenkaippin è un ristorante di ramen storico amato sin dalla sua fondazione. Il loro piatto principale è senza dubbio il ramen dal ricco e corposo brodo di ossa di maiale. È un piatto davvero "corposo" come lo si può definire.
Tuttavia, nonostante la sua ricchezza, sorprende per la sua dolcezza. Con un sorso del brodo, si diffonde un sapore profondo in bocca. Abbinato alle sottili e dirette tagliatelle, si può godere fino all'ultimo morso senza stancarsi.
Appena si mette piede in questo ristorante, si sentirà una nostalgia per il suo aspetto tradizionale. Ai vecchi banconi ci sono i clienti abituali, e si respirano conversazioni informali con il proprietario.
Potrebbe sembrare un servizio senza pretese, ma è anche questo che rende il ristorante così bello. Si può concentrarsi sul pasto senza formalità, c'è un'atmosfera accogliente che si fonde con il quartiere.
Questo ristorante, situato in una stradina appartata e fuori dai luoghi turistici, è proprio una zona nascosta di Tokyo. Tuttavia, questa sua caratteristica è diventata il suo fascino, trasformandolo in un'oasi in città dove le persone che cercano cibi deliziosi vengono a trovarlo.
Un ramen corposo e autentico a un prezzo ragionevole, e un'atmosfera tradizionale che riflette il quartiere. Per provare un'esperienza diversa dal turismo e sentire veramente Tokyo, perché non visitare questo ristorante segreto e accogliente?