Ristorante di sushi • 1690 Kitagatachō Ōaza Shiku, Takeo, Saga 849-2201, Giappone
Sushi SanTarou, situato nel quartiere settentrionale della città di Takeo nella prefettura di Saga, è un locale di fama ben considerato sia dai residenti locali che dai turisti. Un aspetto affascinante del ristorante è la sua atmosfera discreta e difficile da trovare, ma una volta che ci si trova lì, si rimarrà stupiti dalla squisitezza dei piatti proposti.
Il fiore all'occhiello di Sushi SanTarou è il sushi e il sashimi straordinari preparati con pesce freschissimo acquistato il giorno stesso. Si dice che il caposala si preoccupi di procurare ingredienti di alta qualità, pianificando gli acquisti in base alle prenotazioni del giorno, sin da tre giorni prima. Il "nigiri di alta qualità" consigliato include una selezione di pesce freschissimo come totano, bream, ventresca di salmone, gamberi crudi, yellowtail, anguilla, tonno, ventresca di tonno, ricci di mare, ikura, e molti altri.
Sorpresi dall'eccezionale sushi e dalla maestria del caposala, i clienti abituali hanno reso Sushi SanTarou un luogo molto popolare, spesso pieno a causa delle prenotazioni. Coloro che non hanno prenotato potrebbero dover fare la fila, ma il giudizio positivo di numerose recensioni conferma che ne vale ampiamente la pena.
L'ambiente interno è rilassato, con una piacevole atmosfera che invita a trascorrere del tempo in tranquillità. È disponibile anche una zona fumatori, garantendo un comfort ottimale anche durante la stagione fredda. Inoltre, i servizi igienici sono puliti e il riscaldamento è perfettamente funzionante, rendendo piacevole anche il freddo stagionale.
Sushi SanTarou è un ristorante di fama dove è possibile gustare eccellenti sushi preparati con pesce freschissimo e la maestria del caposala. Sebbene sia una gemma nascosta nella prefettura di Saga, vale sicuramente la pena fare una visita.
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