横浜家系ラーメン宮里家

Ristorante ramen • 959-1 Ōwada Shinden, Yachiyo, Chiba 276-0046, Giappone

4(458 reviews)

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Il famoso negozio di ramen a Yokocho

Nel primo pomeriggio dei giorni feriali, ho visitato il ristorante di ramen "Yokohama Miyanosato" nella città di Yachiyo. Nonostante il locale sia molto popolare e le code si formino fin dalle prime ore del mattino, sono riuscito ad entrare senza dover aspettare, grazie al fatto che ero da solo.

Atmosfera vivace

Appena ho varcato la soglia del locale, mi sono trovato immerso in un'atmosfera vivace. Dopo aver acquistato il biglietto pranzo, il mio ramen è arrivato in circa 10 minuti. Ho ordinato il "ramen speciale".

Una scodella di felicità

Il ramen ricco di ingredienti e il profumo affumicato del maiale stuzzicano l'appetito. Con un solo boccone, il gustoso brodo e gli spinaci croccanti si espandono in bocca, rendendo l'esperienza davvero felice.

La gioia del servizio gratuito

Ancora più gioioso è stato il servizio gratuito di riso e sottaceti. È ovvio che il riso si abbini perfettamente al ramen ricco. Anche i grossi e ricci noodles si mescolano bene con il brodo, e il grande pezzo di maiale è superbo.

Adatto a tutta la famiglia

Il locale è dotato di posti al bancone e tavoli, adatto quindi anche alle famiglie e ai gruppi. L'atmosfera è rilassata, quindi è possibile gustarsi il pasto senza preoccupazioni.

Mi ha fatto piacere anche il servizio

E, soprattutto, il servizio allegro del personale mi ha colpito. La loro accoglienza energica e sorridente rende il servizio impeccabile.

Davvero, il massimo delle famose catene di ramen. Dal brodo al maiale, fino agli spaghetti, tutto è straordinario. Anche i prezzi ragionevoli sono allettanti.

Ristorante ramen Ristorante giapponese ristorante cibo punto di interesse attività commerciale

Reviews

5(una settimana fa)

カラスカイ

Fino ad ora ero stato solo a Machida Shoten a Shin-Narashino quando si trattava di Iekei Ramen, ma l'ho trovato alla fine dell'anno scorso mentre cercavo un delizioso negozio di ramen. La prima cosa che mi ha sorpreso è che era riso a volontà. I sottaceti e l'Ichimi vengono preparati insieme, quindi se vuoi mangiarlo, puoi mangiarne una ciotola prima che arrivi il ramen (probabilmente il modo in cui lo mangiavano i clienti abituali è mettere aglio e Ichimi sul riso e mangiarlo così com'è). è anche uno, ma non lo consiglio (non riuscirete a far combaciare il riso con il ramen). Per quanto riguarda il gusto, non posso dire nulla perché l'unica cosa con cui posso paragonarlo è Machida Shoten... Tuttavia, era così delizioso che esiterei a paragonarlo a quello... Ho Sono già tornato 5 o 6 volte... È il migliore nella parte meridionale della città di Yachiyo, penso che sia un negozio di ramen

2(un mese fa)

Hideto Nagao

Terzo utilizzo. Mi piace il sapore della zuppa. Tuttavia, non importa a che ora vai, è ancora tiepido. È un peccato che il primo boccone di zuppa che ho raccolto con un cucchiaio fosse tiepido. Quel morso dimezzerà le tue aspettative. Se lo cucini forte, perderà la sua consistenza e diventerà più denso, quindi forse è solo per comodità, ma penso che sarebbe meglio se scaldassi la ciotola con acqua bollente. Le tagliatelle appena bollite all'interno sono calde, quindi la zuppa sembra ancora più tiepida. Dubito della politica di un ristorante che serve una zuppa tiepida come se fosse buona. I noodles standard sono morbidi, quindi ho l'impressione che molte persone, me compreso, li ordinino duri. Il char siu ha anche un aroma affumicato ed è davvero delizioso. Non ci sono lamentele riguardo alle uova aromatizzate. Sono anche felice che il riso sia gratis. Tuttavia, l'atmosfera tra tutto il personale non è così piacevole e unita come quella della famiglia Sugita, che discende direttamente dalla famiglia Sugita. Non so come descriverlo, ma ho la sensazione che il personale parli in privato tra loro e che l'igiene in cucina sia un po' scarsa. È ovvio che non si rendono conto di essere osservati dai clienti paganti. Non chiedo servizi eccessivi. Se chiamerai il ristorante "casa", spero che imparerai dall'approccio al lavoro del signor Yoshimura, non solo dal gusto. Purtroppo non ho intenzione di utilizzarlo in futuro.

5(un mese fa)

山口悟（asahi_yellow）

Non ci sono mai stato nei giorni feriali, ma il sabato e la domenica c'è fila prima dell'apertura del negozio. Penso che sia la prova che è delizioso. Recentemente, il sistema dei buoni pasto è diventato la norma. Questo è anche il tipo in cui acquisti un buono pasto e poi ti siedi. Quando ho chiesto al proprietario, il prezzo dei noodles continua ad aumentare, quindi aumentare il prezzo sarebbe una delusione per i clienti. Attualmente, il ramen di medie dimensioni predefinito è ¥ 900 (penso che la dimensione normale sia ¥ 800) Gli ingredienti predefiniti sono carne di maiale chashu, spinaci e alcune cipolle verdi. Ci vogliono 5-10 minuti dal momento in cui sei seduto fino a quando la ciotola viene servita. Immagino sia abbastanza normale. Quando pensi a una tipica zuppa familiare, la pensi a base di maiale, ma questa ha un forte sapore di pollo. Crea anche dipendenza. Se ti piace il pollo, potresti voler usare più olio di pollo. Ho ordinato i soliti noodles duri. I noodles sono noodles Sakai e non sono né sottili né spessi. Il chashu è leggermente affumicato. Inutile dire che puoi mangiare quanta acqua, riso e tè verde vuoi. Il parcheggio è ampio e non c'è quasi nessun tempo di attesa. È uno dei miei negozi preferiti!

5(6 mesi fa)

えいせい100

? ! È sorprendentemente delizioso però! Il gusto è molto simile a quello della famiglia Sugita in un modo molto buono! Ho visitato Miyazatoya, un ristorante di ramen popolare tra la gente del posto, subito dopo la mezzanotte e mezza di un giorno feriale. Era l'ora di punta, ma ho avuto la fortuna di dover aspettare una persona. Appena entrerai nel negozio sarai accolto da un'atmosfera vivace. Ho comprato un buono pasto e il ramen era davanti a me in circa 10 minuti. Ho ordinato "ramen superiore". Ha molti ingredienti, soprattutto il chashu affumicato, che ti fa sentire felice ogni volta che lo metti in bocca. La zuppa è ricca e risalta la croccante freschezza degli spinaci. Inoltre, puoi ricevere ricariche gratuite di riso. Ha un sapore ricco e le tagliatelle ricci e spesse si intrecciano perfettamente con la zuppa. Ottimo anche il char siu sottile e grande. Mangiarlo con il riso lo rende ancora più delizioso. Il ristorante è dotato di bancone a L e tavolini che possono ospitare famiglie e gruppi. Un'altra attrazione di questo negozio è il servizio clienti. Tutti i membri dello staff sorridono e ti servono allegramente. Penso che solo il servizio clienti sia l'apice di Iekei Ramen. La sensazione di soddisfazione dopo aver mangiato è indescrivibile. Personalmente penso che Sugitaya sia il miglior ramen di Iekei e penso che il gusto sia molto simile a quello. Era una meravigliosa ciotola di zuppa e chashu. Grazie per il pasto! Ci tornerò sicuramente.

4(4 mesi fa)

しのしの344

Siamo arrivati dopo le 20:00 di sabato sera. C'erano circa 10 persone in fila all'interno del negozio, ma ci sono voluti circa 15 minuti per trovare un posto e il turnover è stato veloce. Ho ordinato un ramen normale (con alghe extra) e il ramen è arrivato in circa 5 minuti. È una zuppa molto equilibrata, la adoro e il riso gratis è fantastico.

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横浜家系ラーメン 宮里家