Ristorante giapponese • Misuzu-1 Terano, Kiyosu, Aichi 452-0908, Giappone
Il Sagami Shinkawa, situato a Kiyosu, Aichi, è un rinomato ristorante di cucina giapponese. Offre una sinfonia di gusti nata dalla perfetta armonia tra i sapori tradizionali accumulati nel tempo e i piatti innovativi che rispondono alle esigenze contemporanee, affascinando anche i buongustai più esigenti.
Uno dei piatti principali, lo "Zaru Soba con grandi gamberi in tempura", utilizza soba selezionati prodotti in Hokkaido. Si distingue per la sua consistenza setosa e il suo aromatico profumo. I grandi gamberi in tempura, come suggerisce il nome, sono di dimensioni imponenti, l'involucro è leggero e croccante, permettendo di apprezzare appieno la deliziosa bontà del gambero.
Al Sagami Shinkawa, oltre ai piatti standard, ci sono anche eventi menù stagionali. I piatti creativi realizzati con ingredienti di stagione offrono nuove sorprese e gioie anche ai clienti affezionati.
L'interno del locale è caratterizzato da un'atmosfera giapponese di calma. In uno spazio rilassato, puoi goderti momenti pacifici insieme a cibo delizioso. In particolare, il "Gohan di orzo con tororo" condito con salsa di soia e wasabi è un piatto speciale che puoi assaporare lentamente.
Uno dei fascini del Sagami Shinkawa è l'ottima ricezione del personale. Questo è il motivo per cui è apprezzata da una vasta gamma di clientela, dalle famiglie agli anziani.
Essendo un locale molto popolare, soprattutto nei fine settimana o durante le festività, si prevede affollamento. Per goderti il tuo pasto con calma, si consiglia di prenotare in anticipo.
Al Sagami Shinkawa, goditi a pieno la fusione tra l'essenza della cucina giapponese e i nuovi sapori. I piatti variopinti che cambiano con le stagioni delizieranno il tuo palato.