caffetteria • 150 Ogidō, Kitanakagusuku, Nakagami District, Okinawa 901-2315, Giappone
Il "Ryukyo Amami Sansusi", situato in una tranquilla area residenziale di Kitani-jo, prefettura di Okinawa, è un caffè nascosto immerso nell'atmosfera dello stile di Kyoto. La costruzione in legno con la sua facciata rossa ricorda le vecchie locande di Kyoto. Entrando, ti trovi avvolto da un'atmosfera giapponese tranquilla e rilassante che fa dimenticare l'agitazione della città.
Il fiore all'occhiello del menu è l'"Goma Curry Nanban Udon", dove il brodo di bonito e il curry di sesamo si abbinano alla perfezione. La combinazione del ricco sapore del brodo con l'udon morbido è eccellente. Oltre alla versione dolce del piatto principale, c'è anche una versione "Giga Piccante" che utilizza peperoncino jalapeño locale, indispensabile per gli amanti del piccante.
Nella categoria dei dolci ti consigliamo i deliziosi dessert giapponesi. La serie "Sansusi" che utilizza ingredienti locali di Okinawa è deliziosamente coinvolgente.
Nel caffè Ryukyo Amami Sansusi, il tempo sembra scorrere lentamente, come se fossi stato trasportato in un'altra epoca. È un momento di lusso in cui puoi prendere una pausa dall'agitazione e dal rumore. Puoi anche prendere aria fresca utilizzando i posti a sedere sulla terrazza esterna, in compagnia del tuo animale domestico.
Fai una sosta durante il tuo viaggio e sarai sicuramente ristorato dal gusto unico e dal paesaggio di Okinawa. Perché non assaporare un momento di relax in questo elegante spazio in stile Kyoto?