ristorante • 2-chōme-49-52 Etajimachō Akizuki, Etajima, Hiroshima 737-2131, Giappone
L'Oyster Café Etajima, situato nella città di Etajima nella prefettura di Hiroshima, offre una vista mozzafiato sul Mare Interno Seto. Situato all'ultimo piano di un edificio a tre piani, precedentemente una scuola elementare, le grandi finestre offrono una vista spettacolare sul mare.
Il punto forte di questo caffè sono ovviamente i piatti a base di ostriche fresche. Il piatto consigliato è il 'tris di ostriche fresche', che permette di confrontare ostriche provenienti da Hiroshima, Hyogo, e Nagasaki. Un'esperienza di lusso che permette di apprezzare le peculiarità di ciascuna.
Inoltre, il menu include piatti come ostriche fritte, gratinate, curry verde ricco di ostriche, e altro ancora. Anche coloro che non amano le ostriche troveranno piatti alternativi come pasta e pizza.
L'interno del locale è luminoso e spazioso, con posti a sedere in terrazza. Nei giorni di sole si può trascorrere del tempo ammirando il mare. Nei fine settimana è consigliata la prenotazione per evitare l'affollamento.
Situato immediatamente dopo il tunnel di Akizuki nella città di Etajima, è facilmente accessibile in auto, con ampio parcheggio disponibile.
Gli orari di apertura vanno dalle 11:00 alle 17:00, con l'ultima ordinazione alle 16:30.
L'Oyster Café Etajima è un luogo unico dove godersi panorami spettacolari e ostriche fresche. Particolarmente affollato durante la stagione delle ostriche, è comunque un posto tranquillo anche fuori stagione. Se visitate Hiroshima, non perdete l'occasione di fermarvi.