Ristorante giapponese • 1615-1 Shitooke, Kikai, Oshima District, Kagoshima 891-6143, Giappone
Situato nell'entroterra dell'isola di Kikai, questo piccolo ristorante è un vero gioiello nascosto dell'isola. Situato in un luogo difficile da trovare, è un luogo amato dalla gente del posto ed è una presenza segreta che consente di vivere davvero la vita sull'isola.
I piatti preparati con ingredienti freschi coltivati dall'orto privato dei proprietari del ristorante consentono di gustare i sapori unici dell'isola di Kikai. In particolare, i piatti a base di capra allevata in loco offrono un sapore raffinato e privo di sapori sgradevoli. Sorprenditi con i piatti prelibati che valorizzano gli ingredienti dell'isola.
Anche se l'atmosfera può sembrare un po' difficile per i nuovi clienti, si può percepire la gentilezza dei proprietari che si Preoccupano dei clienti abituali. Lo spazio informale, che nasce dalla relazione di familiarità con i clienti, crea un'atmosfera accogliente che dona comfort.
Poiché il proprietario del ristorante è anche un agricoltore, potrebbe chiudere temporaneamente a causa delle esigenze del lavoro agricolo, ad esempio durante la raccolta del sesamo. Tuttavia, questa esperienza fa parte della vita sull'isola ed è una parte unica della vita.
Perché non provare a vivere la vera e propria vita sull'isola di Kikai in questo ristorante giapponese nascosto? Sicuramente potrai entrare in contatto con ingredienti freschi e un'atmosfera calorosa.
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