Ristorante giapponese • 3-chōme-11-7 Jigozen, Hatsukaichi, Hiroshima 738-0042, Giappone
Tranquillamente situato a Jigozen, nella città di Hatsukaichi, 'Fujizushi' è un ristorante di cucina giapponese molto amato dagli abitanti locali. Gestito da un pescivendolo, il ristorante offre autentica cucina giapponese a base di pesce fresco, incantando continuamente i visitatori.
Il piatto principale di Fujizushi è l''Anagodon', dalla consistenza soffice e deliziosa. Il sapore dell'anguilla è esaltato magnificamente nonostante il condimento ricco. È considerato un piatto nostalgico 'del luogo natio' per i locali, e per i visitatori, offre un assaggio della cultura culinaria di Hiroshima.
I bento di catering di Fujizushi sono molto apprezzati nella zona. I piatti, splendidamente colorati e pieni di sensazioni stagionali, non sono solo belli da guardare, ma trasmettono anche la calda sensazione del fatto a mano. L'emozione di aprire il coperchio renderà i pasti delle occasioni speciali ancora più memorabili.
Oltre all'Anagodon, il ristorante offre un'ampia selezione di menu, tra cui sushi nigiri, crocchette di pesce e uova dashi. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e offre un gusto eccezionale tramite l'abilità del cuoco.
Lo staff di Fujizushi è estremamente gentile e caloroso. Il servizio premuroso, unito alla delizia dei piatti, offre un'esperienza culinaria accogliente e piacevole.
Fujizushi non è un ristorante appariscente per turisti, ma un potente punto di riferimento amato dalla gente del posto. La cucina giapponese autentica con pesce fresco, i bento di catering ricchi di sensazioni stagionali e il servizio caloroso offrono un'esperienza straordinaria per godere appieno della cultura culinaria di Hiroshima. Quando visiterete la città di Hatsukaichi, perché non creare dei ricordi indimenticabili in questo ristorante nascosto?