Il "Torijin Ramen" che fonde la tradizione e l'innovazione di Tottori

"Torijin", che si erge in un piccolo vicolo di Tottori City, è un famoso negozio da non perdere. Il sapore della tradizione e l'abilità degli artigiani sicuramente diventeranno una dipendenza dopo averlo mangiato una volta.

Ricco di ingredienti! Goditi il sapore di Tottori

Sarai sorpreso dall'eccesso di ingredienti che traboccano dal piatto. Ci sono fette di maiale arrosto, bambù, kamaboko, spinaci, cipolle, alghe wakame e tutti i sapori di Tottori. In particolare, le cipolle tritate colpiscono l'occhio pieno. Hanno un equilibrio esquisito tra la consistenza croccante e il dolce sapore.

La ricca zuppa concentrata di frutti di mare

Appena assaggi, sarai avvolto da un profumo fresco del brodo di frutti di mare. Questa zuppa ricca di sapore, preparata con frutti di mare locali come pesce volante e arricchita con dolcezza e cremosità, ha un sapore esquisito. Alla fine, la nota piccante del pepe rende il piatto ancora più impressionante.

Gli spaghetti fatti in casa dal morbidissimo tocco

Gli spaghetti fatti a mano, di cui il proprietario è così orgoglioso, accolgono delicatamente il brodo. Gli spaghetti dritti di consistenza masticabile si immergono pienamente nel sapore del brodo mentre passano dolcemente attraverso la gola.

Popolare, sempre affollato! Il negozio popolare da non perdere

Si dice che durante i fine settimana ci siano code piuttosto lunghe. Anche durante i giorni feriali, sembra che le code siano già iniziate verso le 11:30. Se hai in programma di andarci, ti consigliamo di muoverti in anticipo. Anche se il locale è piuttosto spazioso, potrebbe essere un po' difficile per le famiglie con bambini in quanto non sono disponibili sedie.