Ristorante ramen • 5-6 Kumagimachi, Chichibu, Saitama 368-0032, Giappone
Il "Ramen Yamatsuki" sorge in una tranquilla zona residenziale della città di Chichibu, nella prefettura di Saitama. Questo rinomato locale, dal cui aspetto esterno non ci si aspetterebbe un raffinato e cremoso ramen di brodo di pollo, sarà oggetto di desiderio per gli amanti del ramen.
Il trasparente brodo di pollo si distingue per il suo sapore cremoso e consistente. Un solo sorso sarà sufficiente a stupirsi del delicato sapore del pollo e della morbida consistenza. Il segreto risiede nella dedizione e nel tempo impiegati per cuocere il brodo.
Come per il brodo, si può apprezzare la dedizione anche per la pasta e i condimenti. Questa pasta abbastanza spessa, dalla consistenza gommosa, si amalgama perfettamente con il brodo e si sposa alla perfezione con il sapore del maiale arrosto. Se si mescola l'uovo semicotto servito insieme, si potrà apprezzare un ulteriore e ricco aroma.
L'interno del locale ha un'atmosfera tranquilla e pacata, basata sul legno. In questo spazio accogliente e piacevole è possibile godersi appieno un piatto prelibato. Chi preferisce concentrarsi sul pasto potrebbe essere infastidito dal volume elevato della musica ambiente.
Scopri questo rinomato locale nascosto a Chichibu. Che ne diresti di goderti il raffinato e delicato sapore del brodo di pollo nascosto in questa tranquilla location a Chichibu?
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