Ristorante giapponese • 3-chōme-13-11 Ninomiya, Fukui, 910-0015, Giappone
Situato nel cuore della città di Fukui, 和みkappō喜水 offre uno spazio speciale dove l'arte culinaria tradizionale giapponese si fonde con un senso moderno. In un'atmosfera rilassante, potrete godere di una moltitudine di bellissimi piatti che fanno percepire lo scorrere delle stagioni.
I piatti di 喜水 sono una vera e propria festa per gli occhi e il palato. La presentazione delicata è un piacere per la vista, e i piatti preparati con ingredienti freschi di Fukui faranno danzare le vostre papille gustative. In particolare, il sashimi di pesce appena pescato della zona è una prelibatezza assoluta, offrendo i frutti del mare di Fukui in tutto il loro splendore.
La cura meticolosa del capo chef si riflette in ogni piatto. Focalizzandosi sugli ingredienti locali, la tecnica per esaltare al massimo i sapori stagionali è semplicemente ammirevole. Ci sono anche molte creazioni culinarie che si abbinano bene con il sake, permettendovi di immergervi nei sapori dimenticando il tempo che passa.
L'ambiente rilassante del ristorante è perfetto per anniversari e cene speciali con i vostri cari. I menu degustazione partono da circa 5.000 yen, offrendo un'esperienza di classe a prezzi ragionevoli. Il tempo di lusso trascorso con il buon cibo diventerà sicuramente un ricordo indimenticabile nel vostro cuore.
Per chi vuole gustare la cultura culinaria di Fukui e avere un'esperienza culinaria memorabile in un'occasione speciale, 和みkappō喜水 è senza dubbio un'ottima scelta. Vi andrebbe di partire per un viaggio gourmet?