Ristorante giapponese • 2-chōme-19-10 Dōgenzaka, Shibuya City, Tokyo 150-0043, Giappone
花街酒場 TORA è un sofisticato ristorante giapponese situato a Dogenzaka, poco distante dal caos di Shibuya. Appena entri, verrai avvolto da un'atmosfera moderna ed elegante, iniziando subito un momento speciale che ti allontana dalla quotidianità.
Il fascino di TORA risiede nei piatti creativi che combinano abilmente elementi occidentali alla base della cucina giapponese. Ad esempio, accoppiano la ricciola con il jalapeño o accompagnano i calamari luminosi con il peperone giallo, offrendo combinazioni sorprendenti. Grazie all'esperienza del proprietario negli Stati Uniti, i piatti creativi che fondono cucina giapponese e occidentale sono una continua sorpresa di gusto e delizia.
Per gli amanti del bere, c'è una vasta selezione di bevande. Oltre a sake e shochu, troverai anche una vasta gamma di vini e whisky, perfettamente abbinabili ai piatti. Con molti clienti internazionali, sembra che possa godere anche di un'atmosfera internazionale.
Uno dei punti di forza di TORA è anche il servizio attento del personale. Il loro delicato accorgimento nel cambiare i piatti e nel prestare attenzione ai tavoli contribuisce a un'esperienza piacevole. Inoltre, il proprietario parla anche inglese, rendendo l'accoglienza piacevole anche per gli ospiti stranieri.
Dopo le 23 appare un menu notturno apposito. Che si tratti di fermarsi dopo il lavoro o per un secondo round, il luogo è sicuramente comodo. Se vuoi goderti la notte a Shibuya, perché non passare di qui?
花街酒場 TORA è un vero gioiello nascosto a Shibuya, dove puoi goderti piatti e bevande che non troverai da nessun'altra parte, rispettando la tradizione della cucina giapponese ma aggiungendo nuove scoperte di gusto. Che sia per una cena con persone care o per concludere una giornata speciale, una cena qui sarà sicuramente un'esperienza indimenticabile.