Ristorante ramen • Giappone, 〒183-0023 Tokyo, Fuchu, Fuchūchō, 1-chōme−３−１
Ecco la raccomandazione per la tua lettura.
Il Ramen al sale di Jin'ya è un negozio di ramen che si trova in un quartiere residenziale di Fuchu. Appena si varca la soglia, ci si sente avvolti da un'atmosfera accogliente simile a quella di casa della nonna. Tuttavia, a dispetto di questa calda atmosfera, il ramen servito è di sapore autentico. Il bilanciamento tra la ricchezza del grasso di maiale e il sapore del sale è eccezionale, e questo piatto non mancherà di soddisfare anche i veri intenditori di ramen.
Tra le varie opzioni di ramen al sale e gli antipasti come i ravioli, è possibile gustare anche piatti come lo yakimeshi al sale dal menu segreto. Questo eccezionale piatto di yakimeshi al sale, preparato mescolando il brodo di ramen, offre un sapore ricco nonostante un ridotto contenuto di sale.
All'interno del locale dall'atmosfera tranquilla si può godere di uno spazio rilassante. Sedendosi ai tavoli in stile tradizionale, sembrerà quasi di essere catapultati in un'esperienza fuori dal comune, come se il tempo si fosse fermato. Il ricordo di una birra Premium sorseggiata prima di andarsene resterà impresso nei tuoi pensieri. Quando visiterai Fuchu, perché non fare un salto in questo accogliente negozio di ramen che sembra uscito da casa?
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