Megumi del Nord

KITANO MEGUMI

ristorante • Giappone, 〒060-0061 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 1 Jōnishi, 6-chōme−１−４第２７桂和ビル２Ｆ

4.4(52 reviews)

Come per la seguente struttura:

Nuova esperienza culinaria in Hokkaido, il maestoso "Sukiyaki"

Un'impressionante presentazione

Il modo in cui verdure e abbondante carne vengono disposte sopra una grande piastra è veramente impressionante e merita di essere vista. È uno spettacolo che colpisce all'istante e ti fa venire voglia di scattare una foto. Il momento in cui ti viene portato questo piatto ad alto impatto che ti permette di apprezzare appieno gli ingredienti di Hokkaido è una delle soddisfazioni più grandi.

Una zuppa squisita dalle sfumature del sublime

Il Sukiyaki si mangia palettando la carne e le verdure nello scrosciante brodo caldo al centro. Il sapore di questa zuppa è eccezionale. Tra le 3 varianti di zuppa tra cui scegliere, il brodo di coda di manzo giapponese è veramente squisito. È corposo con una bella consistenza, senza essere pesante, e ha un sapore raffinato.

La squisitezza del sapore portata dagli ingredienti freschi di Hokkaido

Poiché la carne viene tagliata appena prima di essere servita, si può apprezzare nelle migliori condizioni. Il consigliato "hamanakahoeitonyaki" è abbondante di dolcezza e succulenza. Anche la prelibata carne di agnello locale è squisita. Le verdure croccanti provengono solo da fattorie locali accuratamente selezionate dal proprietario.

Concludere con un caloroso ramen al miso

Per concludere il Sukiyaki, c'è un caldo ramen al miso condito con la zuppa. Ricco di ingredienti e con una particolare attenzione ai noodles, il piacere del cibo continua fino alla fine.

Informazioni sulle fermate

Indirizzo: Katsuya Building 2F, 6-1-4 Minami 1-jo Nishi, Chuo-ku, Sapporo Stazione più vicina: Stazione Bus Center della metropolitana municipale di Sapporo, linea est-ovest

Non perderti l'occasione di assaporare appieno il fascino culinario di Hokkaido con un Sukiyaki ricco di attrazioni turistiche.

ristorante cibo punto di interesse attività commerciale

Reviews

5(4 anni fa)

小野絢子

Era la prima volta che mangiavo un piatto del genere "carne cotta" e sono rimasto sorpreso da quanto fosse impressionante! Carne dall'aspetto delizioso disposta in cerchio su un'enorme pentola... Si mangia intingendolo al centro nella zuppa insieme alle verdure. Sembra una "evoluzione di shabu-shabu". E questa zuppa è così deliziosa! Ero confuso perché c'erano 3 tipi tra cui scegliere, Se è la prima volta che la provi, ti consigliamo la "Zuppa di coda di manzo nera giapponese domestica". Ci sono vari tipi di carne tra cui scegliere, Il classico "Hamanaka Hoeton" e "Hokkaido Suffolk (montone rarissimo di meno di 1 anno!!!!!)" sono decisamente deliziosi. La carne è ricca di grassi di alta qualità, È morbido, liscio, per niente appiccicoso e così delizioso che puoi mangiarne quanti ne vuoi. Poiché utilizziamo un metodo di produzione che non congela la carne quando viene tagliata, non è presente lisciva. Consigliato anche il ramen per finire. A quanto pare, i noodles sono preparati utilizzando solo i migliori ingredienti, quindi vale sicuramente la pena ordinarli! È meraviglioso che non si bagni fino alla fine. Con la famiglia, gli amici, le coppie... Questo è un negozio che può essere goduto in una varietà di situazioni.

5(4 anni fa)

犬の多頭飼い

L'aspetto era impressionante, ma pensavo fosse tanto, invece sono riuscito a mangiarlo facilmente ed era delizioso. L'interno del negozio è pulito ed è facile da visitare per le donne. Anche l'insalata di patate con tartufo era deliziosa.

5(4 anni fa)

大森一生

L'altro giorno ho avuto il piacere di tornarvi a trovare! Come prima, avevamo sempre verdure deliziose e carne fresca. Le verdure sono croccanti e tutte accuratamente selezionate dal proprietario. Siamo orgogliosi che i nostri prodotti vengano acquistati anche da agricoltori a contratto. La carne viene tagliata e servita poco prima di essere servita ogni giorno. Ecco perché la carne è gommosa e deliziosa. Sono d'accordo. Successivamente aggiungi il miso per completare il ramen! Verrò a trovarti di nuovo!

5(4 anni fa)

Kousuke Nagai

Sembrava anche fantastico. L'ho usato per un incontro sociale aziendale e il cibo era raro a Sapporo. Ho sentito dal direttore che hanno rinnovato lo spezzatino in stile Kyushu (Kagoshima?) per renderlo più simile a Hokkaido, prestando molta attenzione agli ingredienti, e mi chiedo se questa sarà la prossima generazione di spezzatino di Hokkaido in cui potrai goderti entrambi carne e verdure. Il manager aveva il corpo di un wrestler professionista, ma aveva il sorriso migliore ed era gentile. Grazie per il pasto! ! La prossima volta lo userò per pranzo! 😋

5(4 anni fa)

おしゃまち歩き【北海道】

Ciò che venne portato fu una grande lastra di ferro. Le verdure spalmate sopra e la generosa quantità di carne di maiale sono assolutamente da vedere💕 Sembra così fotogenico che tutti non possono fare a meno di schiaffeggiarlo📷✨È stato così emozionante❣️ Ci sono tre tipi di zuppa tra cui scegliere, ma noi abbiamo scelto la zuppa di coda consigliata dal proprietario✨È moderatamente ricca, ma per nulla travolgente. Era una zuppa squisita. *Mi è piaciuto così tanto che ho ordinato la zuppa di coda anche quando l'ho visitata più volte? Per il maiale, goditi "Hamanaka Hoeton" ❤️È fresco, quindi puoi mangiarlo anche se è un po' rosa🐖Non è grasso e dolce. Era la prima volta che mangiavo carne di maiale in questo modo. Sono così impressionato ❤️

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