Ristorante ramen • Giappone, 〒916-0041 Fukui, Sabae, Higashisabae, 1-chōme−1−3 MM6ビル 1F
Situato nel cuore di Sabae, 'Ramen Cinese Ryo' è un ristorante che sta segretamente diventando popolare tra gli amanti del ramen. Presentato sulla Guida Michelin Hokuriku 2021, scopri l'esperienza definitiva di ramen che risveglierà le tue papille gustative.
L'essenza del ramen di Ryo risiede nel suo profondo dashi a base di 'Fukuchidori', un prodotto della prefettura di Fukui. Con un sorso, il ricco aroma di pollo si diffonde in bocca, seguito dall'umami della salsa di soia. Assapora questa delizia suprema, risultato di un lavoro attento.
Solo in questo ristorante è possibile aggiungere il condimento tradizionale locale 'Yamauni'. Si abbina perfettamente al ramen, creando una ciotola speciale che riflette la cultura gastronomica di Sabae.
L'interno del ristorante è pulito ed elegante, offrendo un ambiente dove rilassarsi e godersi il ramen, con molti posti a sedere disponibili.
'Ramen Cinese Ryo' non è solo un ristorante di ramen. È un luogo che offre un'opera d'arte culinaria, una sintesi dell'orgoglio e dell'abilità artigianale di Sabae. Prova anche tu questa esperienza speciale e inebriante.
Orari di apertura:
Accesso: 〒916-0041 Fukui Prefecture, Sabae City, Higashisabae 1-1-3 MM6 Bldg 1F
Intraprendi un viaggio gastronomico. A 'Ramen Cinese Ryo' di Sabae potresti incontrare il miglior ramen della tua vita.