Ristorante giapponese • 1-chōme-4-23 Jūsōhonmachi, Yodogawa Ward, Osaka, 532-0024, Giappone
Camminando per le strade di Osaka, ci si imbatte ogni tanto in piccoli negozi nascosti in vicoli, dove è solo la insegna a catturare l'attenzione. È in uno di questi posti che si trova il wine bar "Ajito". Guardando davanti al negozio, si può vedere uno spazio intimo intorno al bancone e i frequentatori che vanno e vengono dentro il locale.
Appena si entra, ci si sente avvolti da un'atmosfera accogliente. Lo staff intorno al bancone sarà pronto a consigliare i piatti fatti con cura. I formaggi cremosi fatti in casa e i piccoli stuzzichini da 100 yen esaltano il sapore del vino.
Anche i clienti abituali lì presenti gustano il loro drink preferito accanto alle altre persone. Grazie al servizio caloroso del proprietario e dello staff, le conversazioni tra i clienti scaturiscono in modo naturale. Ci si trova così a parlare della vita in una atmosfera rilassata e spensierata mentre si va leggermente brillo.
Situato in un vicolo tranquillo non lontano dalla stazione di Jūsō, "Ajito" è un locale che mantiene intatta l'atmosfera delle vecchie strade di Osaka. È un luogo che non ti invita solo a bere un bicchiere, ma ti cattura con la sua vicinanza e calma profonda.
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