Ristorante ramen • 22-1 Nakayanagi, Noshiro, Akita 016-0183, Giappone
"Yumen Tamura" situato a Noshiro, Prefettura di Akita, è un famoso ristorante noto tra gli intenditori di ramen. Le tagliatelle fatte in casa, piene della passione del proprietario, e il brodo preparato con cura incantano molte persone.
Le tagliatelle sottili fatte in casa ogni giorno emanano un dolce aroma a ogni morso e affascinano chi le mangia. Si abbinano perfettamente al brodo e con un solo boccone potrai apprezzare l'alta abilità del proprietario.
Il brodo trasparente presenta l'aroma di soia con decisione, ma il retrogusto è pulito.
Il brodo dal sapore delicato si abbina perfettamente con i porri Kujo.
Il piatto ricco di sapore di sesamo e noci ha una piccantezza moderata ed è un piatto che crea numerosi assidui frequentatori.
Di recente trasferitosi lungo la Strada 7, ora con un parcheggio più ampio, Yumen Tamura è diventato un luogo più facile da visitare per molti. Ci sono posti al bancone e tavoli, permettendo di godere dei pasti in un'atmosfera rilassata.
"Yumen Tamura" è un ristorante di ramen che sta silenziosamente ma sicuramente guadagnando fan ad Akita. Se fosse a Tokyo, ci sarebbero lunghe code di clienti. Godere di un tale gusto a Noshiro è una grande fortuna per la gente del posto. Quando visiti Akita, assicurati di farci un salto. Sono sicuro che ne rimarrai incantato.
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