Ristorante ramen • 136 42 Miyukigaharamachi, Utsunomiya, Tochigi 321-0982, Giappone
"Menryu Honoo no Mori", situato in un quartiere residenziale di Utsunomiya, è un ristorante famoso e amato dai locali da molti anni. È un luogo nascosto molto frequentato dagli appassionati di ramen.
La specialità di Honoo no Mori è la sua piccantezza unica. Vantano una deliziosa ramen alla mappa autentica o una cinese ramen in stile Sichuan. Ma non preoccupatevi se non amate il piccante. Anche il ramen di brodo a base di tonkotsu come il Hakuryu ramen gode di popolarità per il suo sapore cremoso.
Le tagliatelle sono generalmente sottili in stile Hakata, ma è possibile ordinare anche tagliatelle spesse. Puoi anche personalizzare il gusto con uova mezza cotta, aglio fresco e altri topping gratuiti.
Non perdere gli altri piatti nel menù. I gyoza fatti in casa, pieni di liquido di carne, sono piccoli ma abbondantemente ripieni. Anche la mezza porzione di riso fritto è abbondante e sapientemente condita.
L'interno ha un'atmosfera tranquilla e tradizionale giapponese, creando un ambiente rilassante. Il sistema di ordinazione tramite tablet è apprezzato per la sua facilità d'uso. Il personale, compreso il proprietario, è ben noto per il loro servizio cortese e le risposte dettagliate alle richieste.
Questa è una delle ragioni del lungo successo di questo ristorante. Sia i locali che i turisti sono invitati a visitare. Qui troverete i deliziosi ramen di Honoo no Mori.
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