hotel • 1835 Haibarayataki, Uda, Nara 633-0216, Giappone
Circondato dalle verdi montagne di Uda, "Udakōyū no Yado Yatakiya" è una piccola locanda di sole quattro camere in una storica casa rurale rinnovata di 300 anni. Con una pittoresca facciata con tetto in paglia che si concilia perfettamente con i comfort moderni, vi aspetta un tempo speciale dove potrete dimenticare il trambusto cittadino.
Il pasto a Yatakiya si concentra su deliziosi piatti con erbe e medicina cinese, restando fedeli al concetto di prodotti locali. Potrete godere di una cucina italiana creativa che utilizza ingredienti abbondanti di Nara, come le verdure locali fresche, l'Uda Beef e la rara Yamatō Dōgen. La cena può essere accompagnata da vini selezionati da un sommelier, lasciandovi incantare dall'armonia dei sapori che si celebra al palato.
Nel bagno curato, potrete godere di un tempo di relax sontuoso come se foste in un salone di bellezza. Mentre siete immersi in acque medicinali, potrete curare la stanchezza quotidiana di corpo e bellezza in un momento privilegiato.
Il fascino di Yatakiya non risiede solo nelle strutture o nei pasti. L'ospitalità sincera dei proprietari e dello staff aggiunge un tocco speciale al vostro soggiorno. Sono disponibili servizi esclusivi solo per gli ospiti, come informazioni sui punti di potere locali e tour mattutini di osservazione del cielo.
I profumi del legno e del tatami nella stanza, il canto degli usignoli al mattino—la serenità e l'armonia che si vivono sono impagabili in città. Osservando il paesaggio montano che cambia con le stagioni, potrete percepire il fluire tranquillo del tempo.
Udakōyū no Yado Yatakiya non è solo un luogo di soggiorno. È uno spazio speciale dove potrete vivere un tempo di lusso staccato dalla vita quotidiana, riflettendo su voi stessi. Con delizie culinarie, bagni termali, natura e un'accogliente ospitalità—questo rifugio ha tutto, invitandovi a tornare per creare ricordi speciali che vorrete vivere ancora una volta.