'蒼乃屋珈琲' sorge in una tranquilla viuzza di Kochi. Questo storico bar offre un'atmosfera retrò e rilassante, regalando uno spazio quasi al di fuori dal tempo.
Durante l'ora di pranzo, vengono serviti piatti fatti in casa che variano giornalmente. Nonostante l'abbondanza del piatto principale, insieme a contorni, insalate e dessert, il prezzo di 950 yen è conveniente. La cucina casalinga, realizzata con ingredienti di stagione e gentile con il corpo, mostra una cura maniacale nei dettagli.
Verso mezzogiorno, il ritrovo è così popolare da riempirsi subito, ma l'orario di visita consigliato è intorno alle 13. In un'atmosfera rilassata, gustando caffè appena preparato e dolci, ci si può aspettare un momento di felicità al punto da dimenticare il tempo.
Si prevede di chiudere temporaneamente nel dicembre 2023 e riaprire l'anno successivo dopo il rinnovamento. Sotto il nuovo nome '蒼乃屋珈琲', è in programma aprirne una seconda succursale. Senza dubbio, verranno aggiunti nuovi elementi di fascino, pur mantenendo l'atmosfera iconica di un tempo. Sia i clienti abituali che i nuovi visitatori non vedono l'ora di aspettare ansiosamente la ristrutturazione con grandi aspettative.
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