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アキラチオ
3 minuti a piedi dalla stazione Ebisu sulla linea JR Yamanote. Subito dopo essere usciti dalla biglietteria vicino a Shibuya. Sono arrivato al negozio alle 19:00 di sabato sera ed il negozio era vuoto.
Questo è un ristorante "ciotola di pesce". Serviamo anche pasti fissi regolari. Non c'è carne disponibile. Il prezzo non è economico ma nemmeno di fascia alta.
L'interno del negozio è estremamente piccolo e tutti i posti sono al bancone. L'interno è semplice, ma non sporco. I condimenti da tavola come la salsa di soia e il wasabi sono posizionati correttamente.
Gli ordini vengono effettuati tramite un distributore automatico di biglietti. Dopo aver ordinato presso il distributore automatico di biglietti all'esterno, verrai avvisato verbalmente quando il tuo cibo sarà pronto.
Dopo aver ordinato l'oyakodon al salmone.
Ora, riguardo al gusto...
Hmm, questo è terribile. Il filetto di salmone era sottile e piccolo e il riso non era completamente nascosto. Non è molto fresco e sembra un po' brodoso.
Il riso era così croccante che pensavo fosse stato cotto due giorni prima e non avesse sapore. Una porzione abbondante è gratis, ma chiaramente non è ben bilanciata con i contorni, quindi ti ritrovi con gli avanzi.
Non posso dirlo ad alta voce, ma se compri di nascosto il mentaiko in un minimarket, lo apri e lo mangi all'interno del negozio, nessuno lo scoprirà.
Il prezzo è 1.300 yen e dura 7 minuti.
Isomaru Suisan o il mercato del tonno dei frutti di mare sono sufficienti. Non penso sia necessario mangiare qui.
JA O
Il riso bianco (non riso con aceto) era asciutto e il pesce aveva il sapore di qualcosa che avresti comprato in un supermercato migliore. Il prezzo non era alto, ma mi sembrava caro considerando il gusto. Anche la salsa di soia e il wasabi in mostra sembrano economici.
All'interno del negozio c'è un leggero odore di sigarette sui vestiti, probabilmente perché la clientela è composta principalmente da impiegati di mezza età.
p p
Sembra una catena di negozi poco interessante situata all'uscita est della stazione di Ebisu. Gli ingredienti erano più freschi di quanto mi aspettassi. Il riso è un po' inferiore, ma la quantità è grande. Anche la zuppa (zuppa salata) è deliziosa. Un negozio che supera leggermente le aspettative.
松本
Ci vado ormai da alcuni anni, ma quando l'altro giorno ho ordinato una ciotola di varietà, la quantità di sashimi era ovviamente stata ridotta.
Inoltre, la ciotola veniva ricoperta di sashimi, ma ora il riso è visibile e la quantità di riso viene aumentata per sostituire la quantità ridotta di sashimi.
Capisco che sia difficile a causa dello yen debole e dei prezzi alti, ma visto che la ciotola di riso costa 1.200 yen, mi chiedo se ci fosse un modo per farlo, ad esempio utilizzando altri ingredienti. Ad essere onesti, la qualità era ragionevole, tra i 750 e gli 800 yen.
Per gli altri menù non so, ma è evidente che è peggiorato al punto che i clienti se ne vanno, quindi penso che sarebbe meglio prendere subito provvedimenti.
Ayako 2424
Era la prima volta che ci andavo, quindi non capivo il sistema, quindi ci ho messo un po'. Acquistare un buono pasto e andare alla cassa? Era un sistema in cui mettevi il tuo biglietto nella cassetta dei biglietti per il cibo allo sportello, poi ti sedevi e aspettavi che uscisse il cibo che avevi ordinato.