Ristorante ramen • Giappone, 〒910-0028 Fukui, Gakuen, 3-chōme−4−１５ うめだビル
Situato nell'area scolastica di Fukui City, 'Sogni a Fukui' è un tesoro nascosto tra gli amanti del ramen in stile Jiro. Questo locale non è semplicemente un ristorante di ramen; è uno spazio onirico dove la cucina deliziosa si fonde con un servizio caloroso.
Il piatto principale è, ovviamente, il ramen ispirato a Jiro. La carne di maiale, i germogli di soia e il cavolo sono accumulati in abbondanza, e sotto di essi si nascondono i grossi noodles. Il brodo è intensamente aromatizzato alla soia, aderendosi perfettamente ai noodles e agli ingredienti.
Per chi è alla prima esperienza si consiglia la taglia "piccola", ma per chi ha un grande appetito, "media" o "grande" è un'ottima sfida. Tuttavia, finire il piatto è un must! È una regola della casa.
Il punto forte di 'Sogni a Fukui' è il suo servizio cordiale. Il personale offre una spiegazione attenta per i nuovi clienti e suggerisce porzioni adeguate. Il saluto "Ottimo lavoro!" dopo aver finito il piatto è un momento di condivisione del successo.
Le pareti del locale sono piene di sogni e obiettivi scritti dai clienti. Mentre gusti il ramen, puoi lasciarti ispirare dai sogni che ti circondano, una forma di divertimento unica di questo locale.
È situato a circa 10 minuti in auto dalla stazione di Fukui, nel quartiere di Gakuen 3-chome. Il parcheggio è disponibile, quindi arrivare in auto è comodo. Gli orari di apertura sono i seguenti:
'Sogni a Fukui' è un locale che unisce deliziosi ramen e calda ospitalità, un vero e proprio "sogno". Quando visiti Fukui, non dimenticare di passarci. Sicuramente, ti aspetta un'esperienza piacevole sia per lo stomaco che per il cuore.