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Tabisaki
Tabisaki

かにとふぐ 喜多川

ristorante • Giappone, 〒060-0062 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 2 Jōnishi, 5-chōme, アイビル2・5(旧第一北野家ビル) B１

3.7(72 reviews)
MapWeb

Ho scritto un articolo turistico che presenta il famoso ristorante di Sapporo "Kanitofugu Kitagawa" con un titolo e una struttura affascinanti.

Posto segreto di Sapporo: il gusto superbo del fugu

La stella del mondo del fugu si trova nel nord

Un po' fuori dal centro di Sapporo, in un vicolo, si trova il famoso ristorante di fugu "Kanitofugu Kitagawa". È un raro ristorante specializzato in fugu in Hokkaido, con eleganti sale private e uno spazio lussuoso dove è consentito fumare.

I sapori stagionali di Hokkaido e l'abilità degli artigiani

Un'ampia selezione di prelibatezze a base di fugu. Puoi apprezzare pienamente le abilità dello chef con piatti come sashimi di fugu, zuppa di fugu e sakè di pinne. Inoltre, i menù con piatti tipici di Hokkaido sono molto popolari.

Prezzi ragionevoli

È una rara opportunità per gustare piatti di fugu a prezzi accessibili. Dai singoli piatti ai menù completi, i prezzi convenienti sono un punto positivo. Offre un'esperienza lussuosa anche ai turisti.

Un'atmosfera affascinante

L'aspetto del ristorante è caratterizzato da un'atmosfera retrò, ma è anche pulito e confortevole. Inoltre, le accoglienti sale private sono anche un gesto gentile verso le persone anziane.

Perché non concedersi il lusso di assaporare un pasto esclusivo di fugu a un prezzo ragionevole? Ti consiglio di chiedere ai locali e di gustare una squisita prelibatezza in un posto segreto.

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Reviews

5(3 mesi fa)
Jim T
Sono venuto qui perché il posto di izakaya dall'altra parte della strada era pieno. Volevo anche mangiare il granchio ma non sapevo dove andare. Proprio accanto al nostro hotel Lagent. Il ristorante è nel seminterrato, scendi le scale. Non avevo prenotato ma ci hanno accontentato. I menu sono in giapponese sebbene forniscano una versione inglese molto limitata. Meglio usare l'obiettivo olografico di Google Translate. Scegli il pasto a base di 2 granchi Y 11.000. Ottimo pasto! Anche il mio gruppo ha provato l'agnello Genghis Khan che è stato fantastico! Non ci sono molte recensioni, forse i giapponesi locali vogliono tenere questo ristorante per sé. Aveva il sakè dell'Hokkaido. Vieni e goditi il ​​cibo e l'atmosfera
5(un anno fa)
あずき氏
Si trova a una strada di distanza da Tanukikoji, lungo una strada raramente percorsa. Sono venuto qui casualmente, ma il sashimi di pesce palla era davvero delizioso. Non credo che ci siano molti ristoranti a Sapporo dove puoi gustare il pesce palla così delizioso e ad un prezzo così ragionevole. Puoi sederti comodamente in una stanza privata e fumare una sigaretta. Anche se vieni solo per il pesce palla, puoi divertirti moltissimo. Abbiamo anche una varietà di altri menu di Hokkaido, quindi penso che sia buono anche per i turisti ^_^
1(un anno fa)
zukashiyo majikana
L'ho usato durante un viaggio... Collusione con le compagnie turistiche? Bene, la qualità è così pessima che non ci tornerò più. Prima di tutto, quando ti siedi, granchi e sashimi sono in fila, ma i granchi non sono freschi come dovrebbero. È a un livello in cui puoi vedere visivamente che è asciutto. Vengo a Hokkaido ogni mese, quindi posso valutare in una certa misura la qualità del cibo, ma questa è la prima volta che provo qualcosa di così brutto... È un peccato. I granchi pelosi non dovrebbero avere un cattivo sapore, ma alla fine li ho lasciati tutti asciutti. Non c'è niente di succoso in questo. Gli asparagi sono deliziosi (ovviamente), ma l'abalone Ezo è una gomma? Una consistenza del genere. Il burro di patate non ha alcun sapore e il sapore salato lo rende gradevole. Fuguzangi è pieno di ossa Quanto costa il pesce...? Bene, mi chiedo se ci sono persone di Honshu che direbbero che è delizioso. Nessuno dei miei dipendenti ha detto che era delizioso e hanno semplicemente riso della qualità del tour... I bastoncini Hokke che ho ordinato da un menu separato? Era delizioso però. Ho avuto la possibilità di parlare con altri clienti e hanno detto di aver ordinato un piatto di pesce palla, ma hanno detto che è stato un "fallimento". Mi chiedo se gli stranieri danno punteggi alti nelle valutazioni di Google Maps? Io...non posso dargli un voto alto.
5(4 mesi fa)
BreckLife isHappy
Un raro ristorante a Hokkaido dove puoi gustare il pesce palla È fantastico poter bere anche Hirezake! Puoi fumare sigarette riscaldate all'interno del negozio, il che è utile!
1(un anno fa)
meg
Dopo il coronavirus, l'impressione è cambiata radicalmente ⤵️ (vedi sotto) Un ristorante che soddisfa l'esigenza di avere una sala riservata e un'area fumatori. Anche le portate sono abbondanti e ben accolte dagli ospiti. Ci sono portate a prezzi ragionevoli dove puoi gustare sia carne che pesce. I corsi hanno anche un prezzo individuale, quindi non devi preoccuparti degli orari attuali. È incluso anche il drink a volontà. Anche l'Hiresake era incluso nell'ordine "all-you-can-drink", quindi era popolare non solo tra gli amanti del sake giapponese. Tuttavia non è un negozio per non fumatori, quindi se sei completamente senza fumo non lo consiglio, anche se è una stanza privata. Il negozio sembra vecchio, ma è pulito. Mi chiedo se il livello di raccomandazione cambierà a seconda che tu odi fumare o meno. . . Anche le stanze private sono spaziose. Inoltre, i tavoli rialzati sono accoglienti e comodi per gli anziani. Luglio 2022 Ho fatto una buona impressione quindi l'ho usato per intrattenimento. Il risultato è stato un enorme fallimento. Mi ha dato un'impressione completamente diversa. Il tavolo era appiccicoso anche prima che il cibo fosse portato fuori. Brutta sensazione. Alla fine, quando ho messo il sakè che avevo ordinato dal tokkuri nel choko, c'erano degli insetti che galleggiavano al suo interno, e quando ho guardato da vicino, ho visto che gli insetti erano bloccati all'interno del tokkuri, facendo sembrare blu il tavolo da intrattenimento. Quindi quando ho chiamato il negozio non c'è stato né panico né sorpresa, era normale? Questa risposta mi fece impallidire ancora di più. Il sapore del cibo non era male, quindi siamo riusciti a farla franca, ma il posto non avrebbe mai più potuto essere utilizzato per l'intrattenimento. È un peccato perché ho avuto una buona impressione quando sono venuto qui prima. Non è più utilizzato nei posti ufficiali. Forse mi sbaglio, ma sarebbe spaventoso se qualcosa andasse storto nell'intrattenimento. Cambia da 4 stelle.

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