caffetteria • 187-1 Yutakamachimitarai, Kure, Hiroshima 734-0302, Giappone
Il 'Chioda Machikan', situato a Fuchi-cho, Kure nella prefettura di Hiroshima, è una piccola gemma dell'isola di Osakishimojima, che fluttua nel Mare Interno di Seto. Immerso in un'atmosfera retrò, sembra come se il tempo si fosse fermato. Ma appena entri, trovi un ambiente in cui nostalgia e modernità si fondono perfettamente.
Uno dei fascini del Chioda Machikan sono i suoi interni unici. Tavoli e sedie provengono da scuole elementari riutilizzate, creando un'atmosfera nostalgica in cui puoi rilassarti. Tuttavia, l'occhio del proprietario, che è venuto qui da Koenji, inserisce anche elementi urbani in vari punti. La sensibilità di creare uno spazio raffinato senza spendere troppo è davvero ammirevole.
Il menu è pieno di piatti che utilizzano ingredienti locali. Consigliamo vivamente la limonata calda fatta con limoni della specialità di Osakishimojima. Non è solo acida, ma ha un gusto singolare che calma l'animo. Inoltre, il nuovo keema curry, servito con insalata di mandarini, è un piatto unico di Seto. Anche il caffè ha un aroma ricco ed è degno di essere gustato lentamente.
Chioda Machikan vende anche souvenir con un'atmosfera retrò. La T-shirt 'SYOUGAKUSEI' è un design unico che ti farà venire voglia di prenderla in mano. Inoltre, lo spremitore di mandarini posto all'interno del negozio riflette la ricca cultura della frutta del Seto.
Chioda Machikan, aperto solo nei fine settimana, è davvero un luogo che vale la pena 'aspettare'. Come luogo di riposo dopo aver esplorato l'atmosfera retrò della città, o come spot per sperimentare la ricca cultura gastronomica del Seto, fornisce un rifugio rilassante per i visitatori.
Raccomando vivamente di visitare per coloro che vogliono dimenticare la vita quotidiana frenetica e sentire il fluire di un tempo tranquillo. Il tempo trascorso a Chioda Machikan porterà sicuramente una nuova brezza nel tuo cuore.