常喜房

ristorante • Giappone, 〒140-0002 Tokyo, Shinagawa City, Higashishinagawa, 2-chōme−2−４天王洲ファーストタワ

3.8(167 reviews)

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Ecco un'idea per un articolo che mette in evidenza il ristorante Tokifusa.

La gioia del cuore nel gustare la soba kaiseki ~ Tokifusa ~

Un famoso negozio in cui vivono la tecnica e la passione degli esperti

di soba

La tecnica degli esperti di soba, che ha avuto inizio in un famoso negozio di Tsukiji, si è ora pienamente sviluppata nella zona di Tennozu. E' uno spazio lussuoso in cui si possono apprezzare appieno il sapore tradizionale e i doni della stagione.

Pregiati capolavori che concentrano i doni della stagione

Diversi piatti colorati realizzati senza risparmio di ingredienti di stagione. Si pensa di assaporare ogni singolo piatto con un'autentica delicatezza che rivela al massimo la bontà degli ingredienti e la passione dello chef.

Un sapore straordinario che coccola la gola

La soba liscia e al dente, proprio come ci si aspetta dal negozio di fama. Il sapore del brodo è squisito e la bontà persiste fino all'ultimo boccone. L'eccezionale capolavoro è la soba su cui si indugia con gioia.

Un momento di relax

Ci sono anche piatti di stagione perfetti con il sake, e in uno spazio tranquillo e rilassante è possibile trascorrere del tempo piacevole e rilassato. Assaporate appieno il risultato del lavoro degli esperti e della loro passione.

Ristorante giapponese ristorante cibo punto di interesse attività commerciale

Reviews

3(un anno fa)

104 Rata

Ristorante Soba “Jokibou” nell'isola di Tennozu Situato al primo piano della Prima Torre di Tennozu. Dato che ci sono più ristoranti in fila, sembra essere piuttosto affollato durante l'ora di pranzo nei giorni feriali. Si dice che sia aperto come pub di notte. Oggi ho mangiato lo "Special Tendon and Small Soba" (1.500 yen), disponibile solo nei giorni feriali a pranzo. La speciale ciotola per tempura contiene due grandi tempura di gamberetti, calamari e due tempura di verdure invernali sopra. È un piatto abbastanza voluminoso. I piccoli noodles di soba hanno un brodo forte con il profumo delle foglie di mitsuba e dello yuzu. Era una giornata fredda, quindi il brodo caldo era rinfrescante. La soba stessa era liscia e deliziosa. Il set per il pranzo costa dai 1.200 ai 1.800 yen, quindi non direi che sia economico, ma penso che sia un prezzo ragionevole dato che le porzioni sono abbondanti. La prossima volta vorrei provare Inaka Soba invece di una ciotola di riso. Grazie per il pasto.

5(un anno fa)

HIRO

Ti faranno mangiare spaghetti di soba gommosi🎵 I piatti preparati con ingredienti di stagione hanno un'atmosfera lussuosa e sono divertenti da guardare. Anche la carne di cavallo era deliziosa ♥️ Questa volta era la seconda volta che venivo qui, quindi ho scelto la birra, ma la prossima volta vorrei abbinarla al sakè. È stata una festa.

4(un mese fa)

Hitomi

🚉Isola di Tennozu Un'ampia varietà di voci di menu. Sia la tempura che la soba erano deliziose. Sono anche curioso di sapere il programma del banchetto 🍶

4(un anno fa)

ゆう

Buon servizio clienti. Il ristorante era molto attento e ci ha servito il tè in nuove tazze durante il pasto. Il Tororodon di pesce è servito in uno stile che ti permette di servirlo tu stesso, così puoi godertelo anche tu.

5(un anno fa)

chi

Ho visitato per la prima volta un sabato pomeriggio. All'interno del negozio c'era un'atmosfera tranquilla e, nonostante fosse giorno festivo, c'erano molti clienti. Ho ordinato il soba a due pasti (Inakato Seiro) con soba di igname e tempura di grongo. I noodles di soba erano gommosi e davvero deliziosi. Personalmente mi è piaciuto Seiro Soba perché i noodles erano più sottili e più facili da mangiare. Vorrei tornarci durante l'ora di cena.

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