Ristorante di sushi • Giappone, 〒774-0030 Tokushima, Anan, Tomiokachō, Aishi−８−４
Situato nella città di Anan, Tokushima, "Ankari Sushi" è un ristorante di sushi amato dai locali da anni. Non solo il sushi eccezionale fatto con freschi frutti di mare, ma è conosciuto anche come una gemma nascosta dove puoi gustare piatti stagionali.
Ankari Sushi è fortemente impegnato nell'uso di ingredienti freschi, come l'anguilla allevata con cura ad Anan. L'anguilla, che non viene nutrita per una settimana, viene acquistata al mattino e attentamente cotta al ristorante. Questo impegno e dedizione nel lavoro si riflettono nella bontà dei piatti.
Oltre al sushi, i contorni come tempura e omelette dashi-maki sono acclamati per la loro eccezionalità. Uno tra i tanti punti di forza è il godimento di sapori stagionali, come le ostriche fritte disponibili solo in alcune stagioni. Sono disponibili anche menu a corso fisso, perfetti per cene e occasioni speciali.
Rispetto ai ristoranti di sushi in città, i prezzi sono decisamente più accessibili. Godere di sushi di alta qualità fatto con frutti di mare freschi a prezzi ragionevoli è un grande fascino. A pranzo, viene servito anche unagi-don a prezzi convenienti, ed è molto popolare.
L'atteggiamento amichevole del personale è uno degli aspetti affascinanti di questo ristorante. Che tu sia un cliente abituale locale o un turista, sarai accolto calorosamente in un'atmosfera piacevole.
Ankari Sushi è una combinazione di ingredienti freschi e abilità artigianale, e l'atmosfera accogliente del ristorante crea un'esperienza culinaria deliziosa. Quando visiti Anan, perché non dare un'occhiata? Sicuramente porterai con te un'esperienza gastronomica indimenticabile.
Orari di apertura: da lunedì a sabato 17:30-22:00 (chiuso la domenica) Indirizzo: 8-4 Tomioka-cho Aishi, città di Anan, prefettura di Tokushima Telefono: 0884-22-0454