ristorante • 1726 Sanbonmatsu, Higashikagawa, Kagawa 769-2601, Giappone
Situato in una tranquilla strada di Higashikagawa, "Diya" è un ristorante nascosto dove si può gustare la cucina nepalese autentica. Un tempo ristorante di ramen, ora il luogo è diventato uno spazio esotico che emana l'odore delle spezie profumate.
Il piatto forte di Diya è il suo curry a base di zuppa, caratterizzato da una varietà di ingredienti. Il "Curry di zuppa vegetale", contenente dieci tipi di verdure e funghi come i Simici con uova, è particolarmente popolare tra coloro che cercano una dieta salutare. È possibile scegliere gli ingredienti principali tra pollo, maiale e altro, creando così il piatto perfetto per i propri gusti.
La piccantezza è selezionabile in cinque livelli, permettendo a principianti e amanti del piccante di trovare il loro sapore ideale. Il naan e il riso possono essere riempiti a volontà, rendendolo ideale per chi ama mangiare abbondantemente.
L'interno è pulito e sono disponibili spezie aggiuntive sui tavoli. L'accoglienza calorosa dello staff è uno dei fascini di Diya. Quando naan e riso iniziano a scarseggiare, è bello vedere come invitano gentilmente a prendere un'altra porzione.
Durante l'ora di pranzo nei giorni feriali, sono disponibili menù a set convenienti completi di drink. Sono ricchi e garantiscono pienezza tanto per lo stomaco quanto per il cuore.
Diya si trova in Sanbonmatsu, Higashikagawa, con parcheggio disponibile. Gli orari di apertura sono dalle 11:00 alle 15:00, dalle 17:00 alle 21:30 (nei finesettimana, aperto dalle 11:00 alle 21:30).
Diya è un prezioso luogo dove poter provare facilmente l'autentica cucina nepalese. Il curry a base di zuppa ricco di verdure sarà sicuramente in grado di soddisfare il cuore e lo stomaco. Quando si visita Kagawa, perché non provare un'avventura di sapori esotici in questo ristorante nascosto?