caffetteria • 2-chōme-5-7 Kamiya, Tsuru, Yamanashi 402-0053, Giappone
Nascosto nella città di Tsuru, nella prefettura di Yamanashi, 'CAFFÈ PASTICCERIA Ichigoichie' è una gemma nascosta amata dai locali. All'interno, pervade l'aroma del pane fatto a mano con lievito naturale, creando un'atmosfera rilassata. Non è solo un semplice ristorante, ma anche un luogo di incontro per la comunità locale e una parte di attività di welfare.
Il menu principale a Ichigoichie è il pane fatto con lievito naturale, che attira molti appassionati con la sua consistenza morbida e il sapore delicato. Un raccomandato è il 'Pane alla crema di castagna e panna' che esibisce il perfetto equilibrio fra crema di fagioli dolci e panna, a soli 200 yen può sorprendere.
Ci sono anche vari tipi di pane come il pane al curry e panini salati. Con un servizio che consente di riscaldarli, è sempre possibile godere di pane appena fatto.
Oltre all'acquisto del pane, puoi rilassarti comodamente all'interno. L'ampio tavolo e l'atmosfera morbida del locale incarnano davvero 'comodità'. Anche il Wi-Fi è disponibile, perfetto per lavoro o studio.
Il menu delle bevande è ricco, con grandi caffellatte o matcha latte che vanno perfettamente con il pane. Anche i menu stagionali come la zuppa di zucca sono da non perdere.
Ichigoichie è gestito da un'organizzazione legata a attività di welfare. L'accoglienza e il calore del personale possono derivare da questo background.
Funzionano anche come punto d'incontro per la comunità locale, diventando più di un semplice business commerciale.
CAFFÈ PASTICCERIA Ichigoichie offre pane delizioso e un'accogliente spazio, con una calda operazione locale che cura i visitatori. Per chi cerca pane con lievito naturale o per un momento di tranquillità, vale la pena farci visita almeno una volta. Potrebbe diventare un 'luogo speciale' per te.