Ristorante ramen • Giappone, 〒731-5126 Hiroshima, Saeki Ward, Shingūen, 12−24 畑田ビル
Nascosto in un tranquillo quartiere residenziale del distretto di Saeki, Hiroshima, "Men-dokoro Keno-hi" è una gemma nascosta amata dagli esperti di ramen locali. Questo piccolo locale offre non solo ramen, ma anche un'atmosfera accogliente che scalda il cuore.
Il fascino di "Keno-hi" risiede nel suo menù diversificato. Dal ramen alla salsa di soia tradizionale al ramen al limone stagionale, ogni tazza offre una varietà di esperienze.
L'attenzione del proprietario agli ingredienti si riflette in ogni dettaglio, senza compromessi anche per i germogli di soia, per offrire il miglior sapore possibile. Il pollo fritto è croccante all'esterno e succoso all'interno, perfettamente abbinato al ramen.
L'interno del locale è luminoso e pulito, con un'atmosfera rilassante. La musica di sottofondo è composta da brani di band, che riflettono il gusto musicale del proprietario. L'accoglienza cortese e la personalizzazione del gusto per soddisfare le richieste dei clienti mostrano la loro attenzione.
"Men-dokoro Keno-hi" continua ad affascinare i visitatori con sapori speciali e un'ospitalità genuina. Con i menù stagionali e i piatti del menù segreto, ci sono sempre nuove scoperte da fare a "Keno-hi", una gemma nascosta per chi ama il ramen. Per chi ama il ramen, vale la pena farci un salto.