Ristorante ramen • 421-1 Hamadagō, Togitsu, Nishisonogi District, Nagasaki 851-2102, Giappone
Situato a Tokitsu, nella prefettura di Nagasaki, 'Ramen Kokohana' è un gioiello nascosto amato dalla gente del posto. Il suo ramen al tonkotsu in stile Kyushu, leggero ma ricco di sapore, è altamente apprezzato per il suo gusto equilibrato che si gusta fino all'ultima goccia.
L'interno è spazioso e luminoso, con vari tipi di posti a sedere: al bancone, ai tavoli e tatami. È un luogo ideale sia per chi mangia da solo che per le famiglie. Oltre al ramen, il menu offre numerosi contorni come riso fritto e gyoza. Il menu del pranzo è conosciuto per il suo ottimo rapporto qualità-prezzo.
Molti clienti abituali frequentano questo ristorante grazie al suo servizio cordiale e accogliente. Inoltre, promuove un servizio in cui l'iscrizione come amico su LINE offre una sostituzione gratuita di noodles, molto popolare tra i clienti.
Il parcheggio dietro il negozio può ospitare 4 auto, ma è un po' stretto per una macchina normale, quindi si raccomanda prudenza. Chi possiede auto leggere non avrà alcun problema.
'Ramen Kokohana' offre una ciotola perfetta con zuppa di tonkotsu delicata e chashu morbido ben combinato. È un gusto che continua ad essere amato dalla comunità locale e che merita di essere provato quando si visita Nagasaki. Goditi un'esperienza di ramen che riscalda il cuore con un menu ricco e un ambiente accogliente.
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