Ristorante giapponese • 864 Touge, Gose, Nara 639-2251, Giappone
A Gose, una tranquilla zona residenziale nella prefettura di Nara, si trova 'Okonomiyaki Puu san'. Questo locale è un tesoro nascosto amato dalla gente del posto da oltre 40 anni, continuando a incantare molti fan con un gusto immutato.
Il menù iconico di Puu san, 'Kawata no Modanyaki', è un sapore nostalgico che genera molti clienti abituali. Addirittura, ci sono clienti che venivano due volte a settimana durante il periodo scolastico, lodando il fatto che dopo 40 anni possono ancora godere del medesimo gusto.
Il fascino del locale non risiede solo nel cibo. Molti clienti abituali non vedono l'ora di parlare con la coppia gentile che gestisce il locale. La loro attitudine a dare priorità alle conversazioni con i clienti, anche se a un ritmo personale, ricorda proprio l'atmosfera di un negozio tradizionale. Con cibo delizioso e un'accoglienza calorosa, si può star certi di sentirsi appagati sia nel corpo sia nello spirito.
'Okonomiyaki Puu san' è più di un semplice ristorante. Qui, oltre a gustare deliziosi piatti, puoi anche goderti l'interazione con persone calorose. Quando visiti Nara, perché non andare a trovare locali amati dalla gente del posto come questo, oltre a visitare attrazioni turistiche più celebri? Sarà sicuramente un ricordo speciale nella città di Gose.
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