Il fascino del sushi rotante ~ un momento di estasi gustando pesce fresco ~

Il "Sushi rotante Uogashi" si trova nell'Aeon Mall KYOTO, a due passi dal centro di Kyoto. Questo ristorante di sushi rotante è rinomato per la possibilità di gustare piatti di sushi creativo e specialità stagionali a base di pesce fresco.

Specialità realizzate con pesce fresco del mattino

I pezzi di sushi esposti in questo ristorante sono realizzati con i migliori ingredienti acquistati al mercato della mattina. La freschezza è essenziale per apprezzare il sushi in tutta la sua bontà.

Il tonno viene trasportato via aereo in uno stato ottimale grazie alla collaborazione con l'Istituto di Ricerca Ittico dell'Università di Kinki. È possibile godersi anche lo spettacolo della "disossatura del tonno" che si tiene in modo irregolare.

Piatti raffinati che esprimono l'attenzione ai dettagli

Oltre al sushi, il ristorante offre una vasta selezione di piatti a base di ingredienti stagionali. La frittura di melanzane e shiitake, il sushi con mugi natale (un tipo di pesce), e il prelibato "Himuka Honosaba" della prefettura di Miyazaki sono tutti piatti che esprimono una bontà di alta qualità.

È consigliabile concedersi un po' di lusso ordinando il tris di prelibatezze "estasi in 3 pezzi", con gamberi, ricci di mare e uova di salmone. La sensazione di godimento scaturisce dalla morbidezza e dalla cremosità dei sapori in bocca.

Un sistema di ordinazione comodo e intuitivo

Il ristorante ha adottato un comodo sistema touch screen per l'ordinazione. Con la possibilità di selezionare direttamente il piatto desiderato sullo schermo, non si perderà mai né un giro né un piatto.

Essendo multilingue, anche i turisti stranieri possono utilizzarlo in tutta sicurezza. Anche senza competenze linguistiche, sarà facile ordinare se ci sono immagini e prezzi disponibili.

Quando visiterete Kyoto, non mancate di fare una sosta qui. Avrete modo di trascorrere momenti lussuosi ed indimenticabili in estasi gustando le prelibatezze del mare.