bed and breakfast • Fukuurakawame-100 Chōgo, Sai, Shimokita District, Aomori 039-4712, Giappone
Al ryokan Fukujuso a Fukura, puoi gustare piatti squisiti preparati con il pesce freschissimo appena pescato dal mare di fronte a te. A seconda della stagione, il menu varia, ma durante l'estate potrai gustare un lussuoso menu completo di ricci di mare e altri ingredienti freschi locali. La freschezza degli ingredienti e il sapore profondo derivante dalle tecniche di cottura meticolose offrono un momento di estasi in cui puoi apprezzare il vero sapore.
L'aspetto esterno è in stile casa di campagna, con un'atmosfera che trasmette una certa sensazione di tradizione, ma gli interni delle stanze sono spaziose e rilassanti. La pulizia della struttura e l'ospitalità piacevole tipica della conduzione familiare generano un'atmosfera in cui è possibile rilassarsi appieno. Dopo un'esperienza da pescatore, potrai rilassarti guardando il mare di notte.
Il padrone di casa è anche pescatore e prepara piatti fatti completamente a mano utilizzando il pesce pescato in giornata. Questa bontà culinaria e l'ospitalità calorosa hanno ricevuto ampi elogi da parte di numerosi viaggiatori, offrendo un momento di lusso che puoi godere solo in questo luogo appartato lontano dalla frenesia della città.
Questo antico ryokan si trova in un angolo di Saiku, e nonostante ciò è facilmente accessibile, distando circa 2 ore e mezza di auto dall'aeroporto di Aomori. È l'ideale come base per esplorare la penisola di Shimokita e nelle vicinanze ci sono punti panoramici mozzafiato lungo la costa del Mar del Giappone come Buddha Cove e Oma. Tra un viaggio e l'altro, perché non provare un'esperienza straordinaria in un luogo appartato di questa località locale?
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