Ristorante di sushi • 6-chōme-753-5 Narahashi, Higashiyamato, Tokyo 207-0031, Giappone
A Tokyo ci sono numerosi ristoranti di sushi, ma c'è un posto che si distingue tra gli altri. Si tratta del "Sushi Zen" che si trova in una zona residenziale di Higashiyamato. Il fascino di questo locale risiede nella possibilità di gustare un sushi di altissima qualità in un'atmosfera informale.
Il menu principale del Sushi Zen è il nigiri sushi. I pezzi di sushi, accuratamente preparati con frutti di mare freschissimi, sono fatti a mano con cura e una volta in bocca diffondono un sapore squisito. È un momento di incanto perdersi nell'abilità artigianale che massimizza il sapore degli ingredienti.
L'interno del ristorante è caratterizzato da un design semplice che evoca l'atmosfera giapponese, con predominanza di posti a sedere al banco. Il servizio è impeccabile ma l'atmosfera rilassata è affascinante. Nel contesto di questa atmosfera di alta qualità, gustare lentamente un sushi di prima classe è ciò che rende unica l'esperienza al Sushi Zen.
Il Sushi Zen è una sorta di rifugio nascosto nella zona residenziale di Higashiyamato. È definito come un
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