L'estetica giapponese nel nascosto italiano - I Fascini di Ishakaya Basilico

La fusione tra Italia e Giappone, una nuova esperienza culinaria

A pochi passi dal Tokyo Skytree, nel quartiere di Narihirabashi a Sumida, c'è Ishakaya Basilico. Un izakaya nascosto dove si può godere della perfetta fusione tra cucina italiana e giapponese. In un intimo spazio con solo posti al bancone, offriamo un'esperienza culinaria unica che unisce i sapori autentici italiani con la cultura izakaya giapponese.

Eccellenti piatti riflettenti il gusto e l'abilità autentica

Gastronomia dal vivo

Il fascino di Basilico risiede nei suoi piatti. Uno chef formato in Italia prepara spettacolari performance culinarie proprio davanti al bancone. Particolarmente degno di nota è il prosciutto crudo e il salame affettati al momento. La possibilità di ordinare questi affettati al grammo soddisfa anche i palati più esigenti.

Piatti creativi con essenza giapponese

Basato sulla cucina italiana, Basilico incorpora elementi giapponesi in una serie di piatti creativi. Dalle insalate di patate verde brillante condite con pesto genovese ai prelibati tsukune, ogni piatto stupisce con la sua originalità e delizia.

Ambiente piacevole e calorosa accoglienza

Un rifugio amato dalla gente locale

Con solo una decina di posti al bancone, l'interno crea una vera atmosfera di izakaya nascosto. È diventato un rifugio amato dalla gente locale di età compresa tra i 30 e i 70 anni. L'accoglienza calorosa e la personalità amichevole del proprietario rendono questo luogo veramente unico.

Prezzi ragionevoli

Il menù con prezzi che variano dai 400 ai 500 yen rende facile godere di piatti di alta qualità. Anche il vino è a prezzi abbordabili, con una caraffa a soli 1.750 yen.

Accesso e Orari di apertura

La posizione è comoda sia dalla stazione di Tokyo Skytree che dalla stazione Narihira. È aperto nei giorni feriali dalle 17:00 alle 22:00, e fino alle 23:00 il venerdì e il sabato, il che lo rende perfetto anche per una visita dopo il lavoro.

Conclusione - Alla scoperta di una nuova cultura culinaria

Ishakaya Basilico è il punto di partenza di una nuova cultura culinaria che supera i confini tra cucina italiana e giapponese. Con sapori autentici, un'atmosfera accogliente e prezzi ragionevoli, è un luogo da visitare assolutamente per gli amanti della buona cucina e coloro che cercano un ambiente confortevole. Assapora un piatto che racchiude il meglio dell'Italia, del Giappone e del quartiere di Sumida.