hotel • 1300 Kamihatsuishimachi, Nikko, Tochigi 321-1401, Giappone
L'Hotel Kinugawa è il più antico hotel resort di lusso in Giappone. Fondata nel 1873, sorge di fronte al Toshogu Shrine ed è rinomato per la sua architettura tradizionale in legno e la cucina francese. Designato come Patrimonio Culturale Tangibile Nazionale, ha ospitato anche personaggi famosi come Albert Einstein e Helen Keller.
Consistente in quattro edifici tra cui il corpo principale, l'edificio nuovo e l'edificio separato, ognuno offre atmosfere diverse. In particolare, l'edificio separato, ristrutturato con moderni comfort, unisce comfort e valore storico. L'aspetto in legno e il design moderno delle camere creano un fascino contrastante.
All'interno dell'hotel ci sono numerose attrazioni da apprezzare. Con un tour guidato è possibile vedere da vicino documenti preziosi come la scheda commemorativa del soggiorno di Albert Einstein, oltre alla storia dell'hotel. Il tour include anche la possibilità di visitare la vecchia sala da pranzo, che di solito è chiusa al pubblico, per vivere l'atmosfera dell'epoca.
La cucina francese è uno dei vanti dell'hotel. La "Cena dei 100 anni", che riproduce i piatti di 100 anni fa, è un'esperienza preziosa per gustare i sapori e i piatti di quell'epoca. Oltre al gusto tradizionale, anche la colazione con vista sulle foglie d'autunno dal finestrino è eccezionale.
L'Hotel Kinugawa Kinugawa offre un'incantevole fusione di tradizione e innovazione, fornisce un fascino unico e irripetibile. In un'atmosfera di grande eleganza, è uno spazio di beatitudine dove scorre un tempo rilassato.